PENELOPPE ou les aléas du quotidien

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15 mai 2010

NOUVEAU LOCATAIRE DANS LE SALON

Une nouvelle bestiole a regeoint la ménagerie des peluches, doudous, et assimilé... Un fond de polaire beige (j'ai plus de blanc) du velour rose (pas très ressemblant avec l'original) dix minutes de couture, une demi heure pour bourrer la bête (et 3/4...

Posté par Peneloppe67 à 08:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: couture

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12 mai 2010

PLAT DE COTES DE SANGLIER SAUCE PIQUANTE

Sortir des côtes du congélateur et laisser décongeler durant la nuit, Préparer la sauce piquante le lendemain matin, Préchauffer le four à 180°C, badigeonner la viande sur toutes ses faces et enfourner la lèchefritte pour deux heures. Retourner de temps...

Posté par Peneloppe67 à 19:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, viande, sauces

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12 mai 2010

SAUCE PIQUANTE

La sauce piquante est un incontournable de la cuisine asiatique et est surtout réputé dans les plats à base de crevettes : Ingrédients : 4 càs de ketchup, 1 càs de sauce sauja, 1 càs de saké (mais la mirabelle convient aussi, tout comme la wodka, pour...

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Tags: cuisine, marinades, sauces

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11 mai 2010

GELEE DE POMMES A LA VANILLE

Je préfère de loin utiliser des pommes à manger plutôt que des pommes à cuire pour les gelées et les compotes, elles sont plus gouteuses et sucrées. Sans compter qu'elles tombent en purée lors de la cuisson. J'ai donc pris ma dernière cajette de pommes...

Posté par Peneloppe67 à 18:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, pommes, sorbet

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11 mai 2010

OU COMMENT RANGER DANS LA CUISINE

Hier je me suis mise dans la tête de ranger un tantinet le plan de travail dans la cuisine... ! C'est bien beau, mais comment mettre les affaires sur des étagères quand il n'y a plus un seul mur de disponible ??? Je vous le donne en mille : Pour ce faire,...

Posté par Peneloppe67 à 15:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, bricolage

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11 mai 2010

GLACE AU CHOCOLAT NOIR ET PIMENT DOUX

Ingrédients : 1/2 litre de lait, 1 tablette de chocolat noir, piment doux, 3 oeufs, sucre, vanille, (1 càs de farine) Préparation : Porter le lait à ébulition avec le piment doux, le verser sur le chocolat concassé et remuer pour faire fondre. Battre...

Posté par Peneloppe67 à 15:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cuisine, desserts maison, glace

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10 mai 2010

COMPTE RENDU DU WEEK END

Un temps magnifique, du soleil à se taper la tête contre un mur, tellement il y en a. Un petit tour au puces locales pour rien (faut croire que même à 9h du mat, il n'y a plus rien à vendre !) Juste un cadre qui me faisait de l'oeil et que j'ai eu pour...

Posté par Peneloppe67 à 14:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bricolage, champignons, chine

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10 mai 2010

ROULE A LA TOMATE ET FROMAGE FRAIS

Le biscuit roulé dans une version salée (Le frigo est vide, les placards regorgent de néant et la fin du mois est loinnnnnnnn ! Il s'agit donc de faire avec ce qu'on a pas) INGREDIENTS : Pour le roulé 4 oeufs moyens, une petite boite de concentré de tomate,...

Posté par Peneloppe67 à 14:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, apéritif, biscuit roulé, tomates

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9 mai 2010

RANGEMENT

J'ai profité d'une partie du dimanche pour faire ranger (dur, dur) le couloir et les chambres aux filles.... pas évident Et du coup, j'ai viré le babyfoot du couloir direction la blibliothèque. Pour intaller le lit bb version banquette. J'ai bien essayé...

Posté par Peneloppe67 à 17:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lit à bareaux, Lit banquette

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9 mai 2010

BLANCS DE VOLAILLE AUX CHAMPIGNONS ET PECHES

D'après la recette "darnes de lottes aux champignons et pommes" de Nadia Je suis une incoruptible bidouilleuse quand il s'agit de cuisine. La recette de Nadia ayant l'air (et la chanson) succulante, je décidait de la refaire (mais avec ce qui me restait...

Posté par Peneloppe67 à 17:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, blanc de volaille, champignons, pêches

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