RAGOUT EXPRESS

A tous ceux qui sont pressé, qui n'ont pas le temps, pas envie de cuisinner .... : l'EXPRESS RAGOUT DIX MN

Ingrédients :

4 brochettes de dinde, porc.... épices à grillades (ou autre, au choix) une càs d'huile, un oignon (facultatif) un paquet de sauce (désidraté, parfum au choix, du commerce)

Préparation :

Faire chauffer l'huile dans un wok, y ajouter l'oignon épluché et coupé en 8 ainsi que la viande (sans les pics) Saupoudrer d'épices et faire revenir à feu très vif

Ajouter un verre d'eau, la sauce, mélanger, laisser mijoter 5 mn (histoire d'avoir le temps de cuire les frittes) et servir

C'est pas de la haute gastronomie.... mais c'est rapide