pas de recette proprement dite, juste des idées de présentations variées pour une même salade de pâté de viande au fromage genre "cervela salat" comme on dit de part chez nous
Il n'y a pas que l'histoire que l'Alsace et la Lorraine se partage : une bonne partie de la gastronomie aussi<br />
Bien que je passe auprès de mes concitoyens pour une "oreilles pointu", j'addore positivement mon petit coins de paradis dans le ried<br />
Et si ta nièce a un peu de temps et toi aussi, faite donc le tours de la ville, certains coins sont absolument à voir<br />
Bises
Je n'avais pas tilté sur le 67,mais en voyant ta recette je comprends mieux.Il me semble qu'on a à peu prés la même cuisine en Alsace et en Lorraine,lol.D'ailleurs,une fois de temps en temps,je monte sur Strasbourg au Cora pour acheter certaines spécialités que l'on a pas chez nous.Et je sens que je vais y aller souvent,ma niéce vient y faire ses études,alors...