IDEE DE PRESENTATION - PLATEAU DE FROMAGE

Là aussi, pas de recette, juste un apperçu de la présentation pour vous donner des idées

Un plateau de fromage se compose de façon accadémique dans le respect des sortes à choisir.... ou plus prosaiquement comme ici, tout simplement en fonction des goûts des convives...

Certains adorent le bleu, ou les bleus, d'autres trouvent qu'ils sont "beurk" à cause des moisissures nobles qui leur donnent le joli moucheté marbré...

Donc on prend ce qu'on veut, on le claque joliment sur un mignon petit plateau en bois (ou une magnifique assiette en fayence, ou un miroir....) et on dispose du grignotage en accompagnement : raisins frais et sec, tranches de pommes séchées, figues, poires,  noix, noisettes, noix de péquan.... etc...

Idéal avec du pain frais et encore mieu avec des pains spéciaux (seigle, épautre.... complet...)

Comments

[Catherine]

De rien,
Si cela me sert, autant que cela serve aussi aux autres
Bisesssssssss

[Fées Mains]

Quelle bonne idée de partager ces conseils! Merci!

[Catherine]

Je sais
Mais comme dis, ça n'engage personne
Douce soirée ma belle

[nicole passions]

une belle idée effectivement...Merci pour le tag tu es adorable mais je l'ai déjç fait. ta pensée me touche

Bisousssssssssssssssssss

[Catherine]

De rien
Tant qu'à faire, autant que ça serve.
Bises et bonne journée