10 déc. 10

BUCHE MASCARPONE ET CITRON

Je vous présente la buche au mascarpone et au citron, fait à l'arache hier soir avec les fond de frigo... vu que la miss monde a eu l'amabilité de me prévenir passé 16 h, qu'elle m'avait désigné volontaire il y a déjà trois semaine. Un biscuit fait avec un meug de sucre et 4 oeufs, battu durant 1/4 d'heure pour que le mélange blanchisse et triple de volume + un meug de farine et un soupson de levure chimique 25 mn au four préchauffé à 180°C dans un moule flexipan On roule et on laisse refroidir Pendant ce temps, faire gonfler 6... [Lire la suite]
Posté par Peneloppe67 à 13:19 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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