2 janvier 2011
JUS D'ORANGE CHAUD AUX EPICES A VIN CHAUD
Envie d'un coctail sans alcool pour fêter nouvel an, pour pouvoir partager avec les jeunes et parce que Cher et Tendre ne boit pas
Ingrédients :
deux litres de bon jus d'orange, 250 g de miel de sapin, batons de cannelle, cloux de giroffles, poivre de Java, étoiles de badiane, macis, gingembre, cardamone
Préparation :
Mélanger tous les ingrédients, faire chauffer à feu doux sans porter à ébulition pour dissoudre le miel, laisser poser pour ramener à température ambiante.
Servir tiède tel quel, chaud avec une liqueur ou un snaps pour ceux qui veulent, froids avec des glaçons et de l'eau pétillante pour les autres....
On a adddddddddddoré
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