QUICHE ENDIVES ET 4 FROMAGES
La pâte brisée est une recette tout ce qu'il y a de plus "traditionnel" sauf que, primo, je suis faignante, deuxio, j'ai pas le temps, donc fait à la MAP, en dix mn c'est torché, y a plus qu'à dérouler...
un flan avec 4 oeufs et deux tasses de lait
une garniture faites de deux endives qui se battaient en duel au fond du frigo (j'ai eu pitié d'elles, et fallait la place pour caser les yaourts) gruyère, père joseph et tomme de chèvre, le tout parsemé d'un mélange parmesant au piment et paprika
Pas de sel, car les fromages sont suffisemment salé, pas d'épices vu que le mélange parmesant piment paprika est très relevé
Un délice (m'en reste même pas une part pour cher et tendre, qu'il puisse gouter !)
Sinon, ben je pourrait mordre, tellement je suis remonté ce soir..... : Je file chez mon futur employeur voir pour les modalités d'emboche, la personne que j'avais au bout du fil m'ayent assuré que vu le CV, c'était bon... et là on me sort que oui, le niveau c'est bon, mais y a pas d'équivalence, faut un diplome d'Etat .....
Le diplome je l'ai, mais il est spécifique à la fonction publique, donc comme y a pas d'équivalence pour le privé, faut que je le reffasse.... C'est le même organisme qui nous donne les formations puisque nos moniteurs viennent de là bas.... Mais là !
Bref, passage obligé à Pôle Emploi.... coup de tel aux hopitaux universitaires de strasbourg, re coup de tel à P. E. .... J'ai les dates pour la formation "équipier ambulancier", le numéro de tel et l'adresse du toubib agréé par la préfecture pour la visite médicale d'aptitude, le dossier de prèt.... Demain je vois pour les modalités de prise en charge financières.... Si la société de transport spécialisé à laquelle je m'intéresse (elle a le monopole ici) veut bien me signer un CDI, le conseil général prend tout à sa charge... sinon, les 700 sont pour ma pomme...
S'il y en a qui croient que je tient à faire taxi VSL, ça craint,... j'aimerai rester dans le service d'urgence.... Donc prévoir le diplome "ambulancier secouriste" six mois de formation, 4500 à débourser, et se retrouver au SMUR d'ici l'année prochaine
ça craint grave
En attendant, samedi je passe le pré-requis SAP1, en mars, je part en stage "SAP1", toujours chez les pompiers, le 26 je suis en formation "apicole", et à quelque part entre tout ça faut caser l"ambulancier"....
Bon, je retourne me légumer sur le canapé, j'ai un top à finir et y a Dr Mamour sur the One tout à l'heure....