ou comment ratraper le coup quand on s'apperçois au dernier moment qu'on manque de farine

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ma recette du 4/4 fétiche qui sert absolument à tout, du cake aux madelaines, des muffin à la foret noire.... sauf que cette fois ci, j'ai voulu mettre des amandes et des restes de fruits confits et de fruits sec dedan, histoire de vider les pots....

Je commence à faire la pâte et là, catastrophe, il me reste à tout casser 150 g de farine dans mon pot : "Twix, ramène moi un paquet de farine de l'armoire" ............. "Y A PLUS RIEN" heu, et maintenant ???

Solution 1 : je tel à ma belle soeur (elle est pas là)

Solution 2 : je vois par quoi remplacer..................... Floconds d'avoines.... Yes, il me reste des floconds d'avoine

On va y mettre des floconds d'avoine....   Oui, je vous vois rigoler d'ici, parce que les floconds d'avoine d'ici, c'est de la céréale écrasée au marteau, ça se boullotte dans le petit dèj mais faut pas vouloir les faire cuire sinon on en a pour des plombes à faire la bouillie..... héhé... sauf que mes floconds d'avoine, ils ressemblent à ça :

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à dissolution instantanée, à mettre dans le lait du bébé, du jus d'orange, ou pour servir comme farine

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Sauvée par la réserve de nowel, parce que je m'en sert surtout dans le pain d'épice, mais aussi dasn les cookies

Pour en revenir au cake, il m'en reste 4 tranches, le reste à disparu entre le moment où je l'ai fait hier soir, et ce matin............ quand je dis que j'ai des grosses souris à la maison..... elles auraient pu débarasser les miettes qu'elles ont fait sur la table, et mettre les tasses dans l'évier... bof

Sinon, ben on va dire que j'ai de la chance : mon tel a fait le grand plongeont dans la cuvette des comoditées hier soir, ça m'apprendra à pas vider les poches arrières avant de vouloir tomber le futal... et le tel, après avoir passé la nuit en pièces détachées histoire de sécher, ben, il marche encore.... Si c'est pas de la chance ça ??? hein ??

Bon, je vous fait les bises et je file voir ce que font les cuisses de poulet que j'ai dans le four... cet après midi je passe à la caserne voir pour m'inscrire sur un autre stage SAP1, j'ai apris hier soir que celui où je suis inscrite est annulé ....

Bises et bonne journée