CREME D'AMANDES AUX FRAMBOISES ET PRALIN NOISETTE

Coucou tout le monde,

Petite pause café dans une matinée déjà bien remplie : j'ai déjà trié deux armoires (les affaires sont reparties ce matin direction une maman qui en a bien besoin) les carottes aux beurre sont presque cuite, la seconde verseuse de caoua bien entammée : je suis en train de déplacer les meubles dans la chambre des deux plus jeunes ! (au début, j'était bien partie pour juste changer les draps, mais bon, j'ai scorpion qui tourne en boucle sur la platine ! ça n'a rien à voir, mais j'aime bien)

Donc pause café et la recette de mes coupelles à la crème d'amande et framboise

Vous vous souvenez peut être des mignardises feuilletées framboises/crème d'amande ???

Ben, une fois terminé, il me restait encore de la crème d'amande ! J'ai donc sorti des ramequin du buffet, laissé couler la crème restante dedan, couvert de framboises encore congelées et saupoudré de pralin à la noisette fait maison

25 mn à 180°C, au bain mari, four préchauffé ! Verdict : boulotté tiède parce que trop trop bon !

Je garde donc l'idée pour un prochain dessert, mais en changeant les fruits.... des pêches de vignes peut être ???

Sinon, quelqu'un peut me dire quand les kiwi sont mur ??? J'en ai trente et un sur la treille au jardin et sont toujours pas tombé tout seul ! C'est que j'aimerai bien en cuisiner quelques uns môa !

Bises

Et à la prochaine ! Je vous souhaite une bonne journée

Comments

[Catherine]

Yes men, kro kro bon

[didier]

Hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm!!!!

[Catherine]

Dis moi juste que le temps de ce week end va être supper pouris !!!
et dire qu'avec l'amicale, on a prévu un petit tours en Suisse

[Fleur]

sur les deux desserts c'est celui que je préfère
yen a plus ah bon je m'en doutais
je vais donc en faire
bises orageuses et pluvieuses ici

[Catherine]

La crème d'amande mérite qu'on s'en serve pour autre chose que la traditionnelle galette des rois... C'est trop bon
et surtout très fin
Bonne journée