PLATEAU DE FROMAGE, idée de présentation
Pas de recette ce soir, juste un apperçu de mon plateau de fromage de ce Noël :
Un grand plateau en inox (un grand miroir fait aussi l'affaire, c'est même très classieu comme présentation, le mirroir) du chèvre, du fourme, du calendos, de la brebis, de la tête de moine (c'est les oeillets en fromage, trop bon) : pâtes moles, pâtes dures, tomes de montagne... le tout préportionné, agrémenté de fruits à coques et fruits secs (marrant comme les pignons de pins, les chips de pomme et les abricots secs ont du succès, c'est les premiers à disparaitre du plat)
Autrement, histoire de vous quitter sur une idée déco : comment donner une seconde vie à une vieille cafetière à laquelle il manque le couvercle et le service assorti
Les sucriers, pot à crème, soupières dépareillées rendent les mêmes services : ça donne de très jolis vases tout au long de l'année
Quand aux babioles tricotées mains, elles agrémentent parfaitement les paquets cadeaux, surtout quand il s'agit de petits bredele offert à une bonne copine en vrai
Bises et bonne nuit, moi je file.... demain je me lève encore plus tôt que d'hab !! (et en prime je tousse, j'ai mal à la gorge, le nez bouché.... : j'ai choppé froid ce matin)