27 août 12

CHOCOLAT VIENNOIS MAISON

Ah que coucou tout le monde... belle fin de journée estivale à tous Alors, parce qu'il fait de nouveau beau, que le soleil brille mais que la chaleur est à nouveau supportable, un tours en cuisine pour des recettes en retard de publication. Ce coup ci, un chocolat viennois plus vrai que vrai, léger mais pas light... et si frais ... Ingrédients pour 8 verres à pied : un litre de lait (demi écrémé) 200 g de chocolat noir à patisser, 2 càs bombées de farine, une petite brique de crème fraiche liquide entière (ou une bombe de... [Lire la suite]
Posté par Peneloppe67 à 19:22 - - Commentaires [22] - Permalien [#]
Tags : , , ,

27 août 12

QUAI DES TANNEURS A SELESTAT

Bien le bonsoir mes amis, je vous souhaite une bien agréable fin de week end et une encore meilleure semaine à venir Je vous avais déjà parlé du quai des tanneurs à Sélestat, je vous entraine aujourd'hui dans une promenade dans et autour de cette jolie rue Le quai des tanneurs tire son nom du fait que la "rue" était à l'origine le cours d'un ruisseau : le Gerberbach ! Cours d'eau bordé d'ateliers de tanneurs. Canalisé en 1612, il fut "couvert" en 1912, quand aux maisons qui le bordent, elles ont une physionomie bien particulière... [Lire la suite]
Posté par Peneloppe67 à 00:42 - - Commentaires [23] - Permalien [#]
Tags : , ,