17 oct. 12

PUREE DE RUTABAGAS ET SES BOULETTES DE VIANDES A LA SAUCE FROMAGE AU WASABI

..... viiiiiiiiii, moi aussi, le titre me donne de l'urticaire..... rien que les noms de la crucifère et du fromage, tient, ça fait frémir.... alors l'association des saveurs.... ben ma "tite dame, c'est divin : ça et ça ensemble.... ben, juger vous même : Non seulement ils ont vidé les gamelles mais ils ont torché les plats, aux doigts..... ...... J'en revient au rutabaga : perso, je ne connaissait pas, mais alors pas du tout ! s'il est bien un légume qui était "interdi" de domicile aussi bien chez mes parents que... [Lire la suite]
Posté par Peneloppe67 à 13:55 - - Commentaires [26] - Permalien [#]
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17 oct. 12

CHUTNEY POMMES POIVRONS ET RAISINS SECS

Ah que coucou tout le monde..... puisqu'on est dans les pommes, une petite recette de chutney bien de saison, parfaite pour accompagner une viande froide ou une platée de charcuterie : Ingrédients : 2 poivrons rouges, 2 pommes, 1 oignon, 1 petite tomate, 1/2 tasse de raisins secs, 2 càs de miel toutes fleurs, sel, poivre, piment, 1/2 tasse de vinaigre de cidre Préparation : Laver, éplucher et émincer finement les légumes. Mettre les morceaux de pommes, d'oignons, de tomate et de poivrons dans une casserole.... [Lire la suite]
Posté par Peneloppe67 à 00:16 - - Commentaires [20] - Permalien [#]
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