GLACE AU NOUGAT MAISON #3

Quand je vous ai fait part de la recette de nougat maison (ici), je vous ait parlé de ma beerewecka confiture (là), ben justement, ce coup ci, la glace au nougat, je l'ai faite avec la beerewecka confiture :

Ingrédients :

un paquet de "ma glace maison alsa", un pot de beerewecka confiture (maison) 200 ml de lait

Préparation :

ouvrir le bocal de confiture de beerewecka et le mettre 30 seconde au micro onde (sans le couvercle, oeuf corse)

mettre le lait dans un saladier, ajouter le "liquide" de la confiture, le sachet de "glace maison alsa" et battre pendant trois quatres minutes jusqu'à ce que ça ait quadruplé de volume.

Ajouter les fruits qui restait dans le bocal, mélanger, verser dans un tupps et au congel

Verdict : c'est simpa, pas compliqué, ça a le gout du nougat, du moins des fruits et noix de la confiture de beerewecka... (qui me sert à faire le nougat) ..... y a surement moyen de se simplifier l'existance..... et le paquet d'alsa me coute bonbon..... crash test 4 à suivre