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Une envie de macarons mais plus de poudre d'amandes, qu'à cela ne tienne, il reste des noisettes caramélisées !!

on remplace hardiement l'une par l'autre, meringue italienne et poudre de cacao amer..... et hop :

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pour la ganache, je me suis servi de la recette de crème que j'utilise pour le topping des cup cakes framboises, sauf que j'ai remplacé le sirop de framboise, par du sirop de citron

génialissime à boulotter..... va falloir que j'en refasse, le stock de bredele est vide, j'ai une overdose de galette et envie de douceurs

Bon, sur ce, je retourne à ma blanquette ultra express MD10 et vous embrasse bien fort