15 sept. 13

SPAGHETTI "BOLO" à la courge !

à première vue, rien ne distingue une platée de bolo, d'une autre platée de bolo..... sauf que j'y ai ajouté ça : Il me restait un demi Hokkaido dans mon panier de légumes, les filles voulaient des spaghet, j'ai bidouillé le tout et ça a fait l'unanimité ! Ingrédients : deux oignons, un demi potiron "hokkaido", 400 g de viande haché, 1/2 litre de sauce tomate (du jardin et en conserve, mais un petit pot de double concentré et de l'eau font tout aussi bien l'affaire), huile d'olive, épices à poulet roti et 500 g de spaghetti ... [Lire la suite]
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15 sept. 13

KURBIS EINTOPF

S'il est un légume qui a la côte ici à la maison, autre que le haricot vert et la courgette, c'est bien la courge ! Le pâtisson est génial, le buternut à tomber mais j'ai un faible pour le Hokkaido à chair légèrement farineuse et son goût de châtaigne. Cette année, ils n'ont absolument rien donné dans le jardin, même pas dépassé le stade des première feuilles, escarginches et printemps pourrave obligent.  Je me rattrape donc chez mon maraîcher ! Ingrédients : Un bouquet garni, feuille de laurier, graines de quatre épices,... [Lire la suite]
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15 sept. 13

PIQUE-NIQUE DES BLOGUEUSES (et blogueurs) d'ALSACE et d'ailleur

Bon, je vais faire court, Aurélie a lancé l'invitation pour samedi, je vous la relaye : Et comme je suis une flemarde invétéré, je vous met le lien vers son joli blog, tout y est expliqué, notemment comment s'y rendre sans se perdre dans les déviations dues aux traveaux sur notre contournement .... Donc à tout les blogueurs d'ici et même d'ailleur, rdv là bas avec de quoi se sustenter et passer un bon moment ensemble, n'oublier pô de vous étiqueter (comme en maternelle) au nom de votre blog, c'est plus facile pour mettre des... [Lire la suite]
Posté par Peneloppe67 à 21:54 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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