Canalblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
PENELOPPE ou les aléas du quotidien
Derniers commentaires
27 novembre 2013

CUP CAKES CHOCO-BANANES A LA MOUSSE AU CHOCOLAT

DSCF9419

Ingrédients :

125 g de farine, 125 g de beurre, 125 g de sucre, 2 oeufs, 1/2 paquet de levure chimique,  2 bananes, une càc de cacao à pâtisser, pépites de chocolat

en outre :

un paquet de mousse au chocolat en poudre (de type "ancel") décors en chocolats, caissettes en papier pour les moules

DSCF9420

Préparation :

Préchauffer le four sur 180°C

Écraser grossièrement les bananes à la fourchette. Les mettre dans la cuve du ken, ajouter les oeufs, le sucre, le beurre et battre en mousse.

Ajouter la farine mélangée au cacao, aux pépites de chocolat et à la levure chimique et bien battre (crochet "K") vitesse deux, cinq mn environ)

Poser les empreintes en silicone sur une plaque à pâtisserie, poser les caissettes en papier dans les empreintes et répartir la pâte dans les caissettes.

Enfourner pour 30/35 mn environ (à surveiller)

Sortir du four et laisser refroidir sur une clayette à pâtisserie

Préparer la mousse au chocolat suivant les indication de l'embalage, mettre dans une poche à douille et décorer les cup cakes avec.

Saupoudrer de déco en chocolat et servir

DSCF9419

oui da, je sais

pour une adepte du tout home made, le coup de la mousse en paquet, c'est moyen.... sauf qu'on me l'a refourgué, que j'allais pas la virer pour autant ... et tant qu'à faire, ne pas mourir idiote

ça vaut pas une mousse maison pleine de chocolat, mais ça dépanne super bien, ça a le goût du chocolat et quand t'as pô le temps, bidouiller un truc à l'improviste en MD10*, ça a son avantage

* Moins de dix mn

Publicité
Commentaires
PENELOPPE ou les aléas du quotidien
Publicité
Visiteurs
Depuis la création 1 060 153
Newsletter
PENELOPPE ou les aléas du quotidien
Archives
Publicité