OU LIQUEUR 44

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Le B-A-BA de la ménagère, le truc inratable qui vaut largement un cointreau, à se pinter le museau sans soif et qui demande juste de savoir compter jusqu'à 44 ! Inratable

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Ingrédients :

Un grand bocal de deux litres minimum, un litre d'eau de vie à 44°, une orange, 44 grains de café (arabica) et 44 morceaux de sucre

Préparation :

Laver et brosser l'orange à l'eau, l'essuyer. Faire 44 incision à l'aide de la pointe d'un couteau, incérer 44 grains de café (arabica) dans les 44 entailles. Mettre l'orange dans le bocal, ajouter les 44 morceaux de sucre dedans et verser l'eau de vie par dessus. Fermer le couvercle

Mettre sur le haut d'une armoire et attendre 44 jours en secouant le bocal de temps à autre pour diluer le sucre.

Filtrer et mettre en bouteille

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Bon, l'orange une fois débarassée de ses grains de café, peut être utilisée en patisserie ou cuisine... mais on évitera de la grignoter telle quelle, ça te saoule ton homme fissa !