PENELOPPE ou les aléas du quotidien

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21 mars 2014

CARRES FEUILLETES A LA FONDUE DE POIREAUX ET BOUDIN BLANC

Hopla Geiss, vu qu'y en a qui bavent.... j'men vais vous faire baver ! Des feuilleté, j'en ai encore en stock, prépare toi une salade verte, t'en aura besoin, lol. Ingrédients : Une pâte feuilletée ou une pâte briochée feuilletée , deux blancs de poireau,...

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Tags: cuisine, entrée, apéritif, poireaux, Buffet apéritif, pâte feuilletée, apéro, pâte briochée feuilletée

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21 mars 2014

SIX ANS DEJA

Joyeux anniversaire mon loulou

Posté par Peneloppe67 à 09:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: enfants

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21 mars 2014

PETITS FEUILLETES AU CAVIAR DE TOMATES A L'AIL

Coucou tout le monde C'est le printemps, fait beau, ça sent le week end à plein nez... que faut-il de plus ? Un truc sympa à grignoter pour l'apéro sur la terrasse ? Rapide à faire en plus ? Ok, y a plus cas : Ingrédients : Une pâte feuilletée ou une...

Posté par Peneloppe67 à 09:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, entrée, apéritif, Buffet apéritif, pâte feuilletée, apéro, pâte briochée feuilletée

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19 mars 2014

ROULES FEUILLETES A LA MERGUEZ

Ah que coucou tout le monde Je vous souhaite une bien belle et douce journée, et que la soirée qui s'annonce ... cool max, no stress Bon, la recette des roulés à la merguez, elle est pas de moi : je l'ai vu passer l'année dernière sur fesse de croûte,...

Posté par Peneloppe67 à 19:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, apéritif, Buffet apéritif, pâte feuilletée, feuilletés, apéro, pâte briochée feuilletée

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18 mars 2014

ST JACQUES SUR FONDUE DE LEGUMES CITRONES

Et puisqu'on en est aux St Jacques, une dernière pour la route : Ingrédients : Une carotte (belle et grande) un blanc de poireau, un petit bulbe de fenouil, un citron confit , un oignon, un verre de vin blanc sec, Une douzaine de noix de St Jacques avec...

Posté par Peneloppe67 à 11:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, légumes, citron confit, st jacques

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18 mars 2014

SALADE COMPOSEE AUX CREVETTES ET NOIX DE ST JACQUES

Bon, vu qu'on en est à causer verdure assaisonnée, je vous propose un autre mélange saladesque qui décappe, parfait pour un repas du soir léger ou une entrée festive : Présenté sur un plat à tarte siouplais, pour deux personne oeuf Corse ! Ingrédients...

Posté par Peneloppe67 à 10:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, entrée, salade, crevettes, noix de st Jacques, salade composée

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18 mars 2014

SALADE D'ENDIVES aux noix et lardons

Bon, du coup, vous ne couperez pas au mélange de verdure assaisonné : Ingrédients : toujours pour six personnes Trois beau chicots, un petit bulbe de fenouil, un gros oignon, une pomme (de type golden), 200 g de lardons, noix, pignons de pins, pépins...

Posté par Peneloppe67 à 08:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lard, salade, noix, endives

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18 mars 2014

POMMES DE TERRE FARCIES béchamel, jambon et champignons

Ah que coucou tout le monde Je vous souhaite une bien belle et douce journée de printemps bien ensoleillée... ça fait du bien après la grisaille de ses dernier mois ! Et c'est pas parce qu'ils annoncent 19°C pour cet après midi que vous couperez à un...

Posté par Peneloppe67 à 08:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, pommes de terre, jambon, plat au four, cuisine économique, béchamel, plats de fin de mois, sauce

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17 mars 2014

LIQUEUR D'ORANGE ET CAFE

OU LIQUEUR 44 Le B-A-BA de la ménagère, le truc inratable qui vaut largement un cointreau, à se pinter le museau sans soif et qui demande juste de savoir compter jusqu'à 44 ! Inratable Ingrédients : Un grand bocal de deux litres minimum, un litre d'eau...

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Tags: liqueur, oranges, café

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17 mars 2014

LIQUEUR DU PARFAIT AMOUR

Ou plus prosaïquement : liqueur façon pain d'épices Cette liqueur a des origines hollandaises et était très prisée au 19ème siècle pour les vertus "toniques et reconstituantes" qu'on lui prêtait ! Elle est bourrée de bonnes choses et à défaut de faire...

Posté par Peneloppe67 à 18:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: liqueur, pain d'épices

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