31 déc. 14

VENGEANCE DE FRERE

Dans le château fort de Lichtenberg habitaient deux frères qui éprouvaient l'un pour l'autre une telle haine que l'un d'entre eux avait juré de faire périr son ennemi par la soif, l'autre de le faire mourir de faim. Le premier se rendis maître du second et le fit jeter dans un cul-de-basse-fosse où on ne lui donnait chaque jour qu'un morceau de pain sec. Le malheureux réussit à survivre en imbibant les croûtes de pain avec l'humidité qui ruisselait des murs. Mais il fut découvert et transféré dans une pièce haute exposée aux rayons... [Lire la suite]
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31 déc. 14

DES LUMIERES SUR LES HALLEBARDES

Voici ce qu'on raconte au sujet du très ancien château de Hanau-Lichtenberg qui se dresse sur un haut rocher en basse Alsace : chaque fois qu'une tempête ou un violent orage se déchaîne sur le château, on peut apercevoir des lumières bleues sur les toits, sur les têtes des tours et même sur la pointe des hallebardes. Ce phénomène se produit depuis longtemps et, celons certains, serait à l'origine du nom du vieux château (Licht veut dire lumière) J.G. PAULI : Relationes curiosae, Hambourg 1685 image d'internet Mais rationnalisons... [Lire la suite]
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31 déc. 14

LE PÂTRE ET LE CHEVALIER

  Il y a bien longtemps de cela, un noble chevalier chevauchant son fier coursier sillonnait le pays à la recherche d’un endroit propice à la construction d’un château. Jour après jour, il parcourait inlassablement de vastes forêts, traversait des plaines verdoyantes et passait le gué de maintes rivières. Jour après jour, il parcourait inlassablement de vastes forêts, traversait des plaines verdoyantes et passait le gué de maintes rivières. Un jour, il rencontra un pâtre qui surveillait tranquillement son troupeau. Il lui... [Lire la suite]
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30 déc. 14

CHÂTEAU DU LICHTENBERG

Image d'internet Ah que coucou tout le monde, je vous souhaite un bien agréable mardi, sous la neige pardi. Alors pour vous changer les esprit, je vous entraîne à ma suite dans une jolie balade au château du Lichtenberg. Ce qui surprend quand on s'aproche, outre le côté massif et imprenable qui domine le bourg à ses pieds, c'est son air résolument contemporain ! Cette présence architecturale moderne peut surprendre de prime abord, mais en fait, elle inscrit le monument dans le présent et sert de trait d'union entre le... [Lire la suite]
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28 déc. 14

TOURTES INDIVIDUELLES AU CHEVREUIL

Ah que coucou tout le monde Je reviens avec une recette de tourte, c'est pas la première sur ce blog, vous vous souvenez surement de la tourte au risling ici , des pâtés en croute à ma façon ou des petits pâtés chauds à la viande, des mini tourtes et des feuilletés au poulet, voir même du pâté de viande Ce n'est pas non plus la première fois que je vous présente du chevreuil : En rillettes, en bouillon, en salade, voir même un dos de chevreuil à la matignon de légumes ! Cette fois ci, ben, le chevreuil, il est tourte ....... [Lire la suite]
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28 déc. 14

CENTRE DE TABLE NOËL 2014

Et s'il n'y a que DEUX roses jaunes dans l'arrangement, c'est que c'était VRAIMENT les dernières du JARDIN ! Bisesssssssss mes amis, je vous retrouve plus tard
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28 déc. 14

IDEE DE PRESENTATION D'UN PLATEAU DE FROMAGE # 6

Oui da, je sais, avec les étiquettes montées sur cure dents, ça fait salade, mais bon, je vous le met quand même, on fera mieux la prochaine fois ! Donc, en vrac : Blue Shropshire, un bleu anglais, enfin ... orange le bleu ! Lucifero, vache d'Italie, un bleu au piment ! Palais sensible s'abstenir ! Dolomitico à la bière, autre bleu de vache d'Italie Cheddar à la guiness, anglais oeuf Corse ! Saint Nectaire véritable, vache français d'Auvergne Laguiole fermier, Auvergne bis repetita Aiglons aux herbes, encore une vache,... [Lire la suite]
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28 déc. 14

HOHWALD ET LA CASCADE DU KREUTZWEG

Ah que coucou tout le monde, je vous souhaite un bien agréable dimanche et j'en profite, de cet après ripailles, pour vous embarquer dans une petite promenade hivernale au Hohwald, directiction la cascade du Kreutzweg : 26 décembre et première neige, balade sac au dos, thermos de chocolat chaud et Bredele... Cascade vue du sommet Vue d'en bas, la passerelle qui enjambe la cascade, ne brille plus que par la présence de deux madrier, le bastingage a totalement disparut La cascade est "artificielle", dans le... [Lire la suite]
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28 déc. 14

CHAMEDI # 9

Normal, il neige !  
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24 déc. 14

JOYEUX NOËL

Je vous souhaite à tous et toutes de passer d'agréables Fêtes de Noël, qu'elles vous soient douces, pleine de chaleur humaine et d'amitiée Je vous embrasse tous bien fort et vous dit à bientôt
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