15 janv. 15

CHAPELLE ST. MARGUERITE A EPFIG

Ah que coucou les amis, je vous embarque avec moi visiter une petite merveille d'art roman en Alsace, un lieu paisible qui invite à la méditation, tout petit, mais si beau : La chapelle St. Marguerite à Epfig Epfig est un bourg dont l'occupation du sol remonte à la plus haute antiquité et où ont habité des populations celtes germaniques avant que l'empire romain  ne baptise la cité du nom d'Epiacum. D'ailleur, les troupes romaines y auraient planté, dès le début de leur présence, les premiers plants de vignes. Puis des... [Lire la suite]
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15 janv. 15

Faut croire que l'Enfer est pavé de bonnes intentions ...

Une semaine après, je me pose encore des questions sur le pourquoi du comment... Les mots me manquent, alors je traduit cette question existentielle en crayonnage et exceptionnellement, les coms sont fermé sur le message  
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04 janv. 15

CHAMEDI # 10

ça sonne la fin des vacances ... enfin, c'est pas comme si le Junior, en alternance, n'avait pas commencé à bosser à 6 plombes du mat les deux dernières semaines là ... mettre le réveil à sept heures, ça me fera des grasses mat, tient !
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04 janv. 15

CROTTOIR OU TROTTOIR ?

Le N°5, il a encore aujourd'hui des ratés en prononciation, c'est pas faute de traîner ses guêtres chez l'orthophoniste... sans causer du fait qu'il est pas encore latéralisé : non seulement il est ambidextre, ce qui ne pose pas de soucis en soit, mais quand ça le biche, il t'écrit de droite à gauche, bien gentillement tout à l'envers, et ça, le coup du miroir, ça passe pas auprès de la maîkrèche, dixit le N°5 Mais j'en revient à ses cafouillage verbaux :  Quand il me sort "y a un tas de chocolat sur le crottoir", je le corrige... [Lire la suite]
Posté par Peneloppe67 à 21:29 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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04 janv. 15

GALETTE CHOCO-CERISES

Une petite galette pour avec le café ?  Épiphanie oblige, non ? Autant en profiter Ingrédients : Une pâte briochée feuilleté (ou deux feuilleté du commercer) 125 g de poudre d'amande, deux oeufs, un bol de lait, une petite tasse de sucre, une càs de farine  de maïs (à défaut, de blé) une petite tasse de beurre (120g environ) une tasse de sucre glace, 150 g de pépites de chocolat, une poignée de cerises du congel (ou un petit bocal de cerises au sirop égoutté) Un oeuf pour la dorure   Préparation : ... [Lire la suite]
02 janv. 15

GALETTE A LA CREME D'AMANDE CHOCO - POIRES

  Oui da, je sais ... l'Epiphanie, c'est que dimanche .... mais bon, je vous présente la galette choco-poire de l'année dernière, post en retard de parution oblige. Mais on s'inquiette pas, j'en ai encore en attente de cuisson, je vous les montrerais aussi, lol Ingrédients : Une pâte briochée feuilleté (ou deux feuilleté du commercer) 125 g de poudre d'amande, deux oeufs, un bol de lait, une petite tasse de sucre, une càs de farine  de maïs (à défaut, de blé) une petite tasse de beurre (120g environ) une tasse de... [Lire la suite]

02 janv. 15

RECAPITULATIF DES BUCHES : idées pour le dessert du réveillon

Ah que coucou..... oui, je sais, je vous soûle avec les bûches, surtout les étouffes chrétien à la crème au beurre.... et bien, ami lecteur, t'es pas sorti de l'auberge ..... parce que de la bûche, j'en ai en stock... et que vu que justement j'était en train de faire un brin de ménage dans les  photos de l'ordi.... ben, je t'en sert encore une tranche, de bûche, oeuf corse !!!! Donc, on commence par les plus récentes et on remonte le temps, une bûche après l'autre, tu vas voir, t'aura plus faim.... BUCHE MOUSSE AU CHOCOLAT -... [Lire la suite]
02 janv. 15

BUCHE MOUSSE AU CHOCOLAT - TIRAMISU façon stracciatella

Ah que coucou tout le monde Je vous souhaite une belle et douce journée et histoire de prolonger encore un peux la douceur des fêtes passées, je vous propose une 'tite bûche sans prétention : la tiramisu-chocolat mousse rehaussée des saveurs cannelle et pain d'épice ! Ingrédients :   Pour la génoise 4 oeufs (extra frais) 150 g de sucre, 60 g de farine   Pour la mousse tiramisu-stracciatella 2 oeufs, blanc et jaune séparé, 1 petit pot de mascarpone, 2 càs de sucre, canelle, épices à pain d'épices, 3 càs de... [Lire la suite]
01 janv. 15

EXODUS OU LA CONNERIE HUMAINE

Ah que coucou tout le monde, je vous souhaite une bien bonne et heureuse année 2015, qu'elle vous apporte la santé, la prospérité et enterre la connerie humaine de certains pour de bon. et accessoirement, si on pouvait avoir la Paix dans le monde et l'abrogation de la réforme des rythmes scolaire ! Et pour ne rien changer à mes habitudes, on va commencer l'année par une râlerie : y a des trucs qui foutent les boules parfois ... Dernière truc à me faire bondir : Exodus et sa censure Exodus  (Exodus: Gods and Kings) est un... [Lire la suite]
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01 janv. 15

HISTOIRE DE LA BELLE ET MECHANTE BÄRBEL

En 1442, les Seigneurs de Lichtenberg, Jacob (Jacques) et Ludemann (Louis), se partagèrent la contrée et vécurent, par la suite, Ludemann à Lichtenberb où il se maria, et Jacob à Bouxwiller où il resta célibataire; Jacob avait une garce de maîtresse, si belle qu'on l'appelait la belle Bärbel (Barbe), célibatiare elle aussi, de la famille d'Ottenheim. Elle dominait son seigneur qui devait faire ses quatre volontés et elle tourmentait les pauvres. Les femmes étaient astreintes aux corvées deux à trois jours toutes les semaines, les... [Lire la suite]
Posté par Peneloppe67 à 16:58 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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