PENELOPPE ou les aléas du quotidien

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27 août 2012

CHOCOLAT VIENNOIS MAISON

Ah que coucou tout le monde... belle fin de journée estivale à tous Alors, parce qu'il fait de nouveau beau, que le soleil brille mais que la chaleur est à nouveau supportable, un tours en cuisine pour des recettes en retard de publication. Ce coup ci,...

Posté par Peneloppe67 à 19:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cuisine, desserts maison, crème dessert

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27 juillet 2012

VERRINE ABRICOT/ABRICOT ET ABRICOT...

Un dessert improvisé avec le surplus du gateau chocolat/abricot de mardi, une gourmandise trop trop gourmande mais dont je n'ai aucune photo, la bête se l'étant joué "dérive des continents" façon scratt et l'âge de glace pile au moment où j'enlève le...

Posté par Peneloppe67 à 13:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts maison, verrines, mousse, abricot

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21 juin 2012

VERRINE A LA PISTACHE

Ah que re coucou tout le monde... ça ne vous aura pas échapé, c'est l'été tooday, sauf que bon, on est en alerte météo jusqu'à minimum demain matin six heures because qu'ils attendent de gros orages, de la pluie, du vent.... et j'en passe et des meilleures...

Posté par Peneloppe67 à 14:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, desserts maison, verrines, cuisine express, chantilly, pistaches

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3 avril 2012

VERRINES au jus de cerise gélifié

ET la première qui ose me dire que c'est pas une recette.... elle aura raison : juste une astuce, et encore !! En fait, j'avais juste la flemme de devoir égouter une fois de plus les cerises en bocal !! J'ai donc tout simplement versé le jus dans une...

Posté par Peneloppe67 à 14:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, cerises, desserts maison, verrines

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5 mars 2012

PANACOTA A LA FRAMBOISE

Et pour finir dans la framboise, la pana de samedi, parce que vous le valez bien, hein... Pas bien compliqué, je ne suis pas sure que ça se classe dans les recettes, juste une astuce : Faire bouillir un litre de lait avec une tasse de sirop de framboise...

Posté par Peneloppe67 à 09:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts maison, verrines, panna cotta, framboises

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4 mars 2012

MOUSSE AU CHOCOLAT A LA FRAMBOISE

Ah que re coucou tout le monde, je profite du fait que je vous bassine depuis hier avec du rose et de la framboise, pour vous laisser la recette de la mousse au chocolat à la framboise réalisée pour la période de Noël dernier.... ça date, viiiiiii, mais...

Posté par Peneloppe67 à 20:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts maison, mousse au chocolat, framboises

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1 novembre 2011

TIRAMISU noisette (enfin presque)

Ben oui, un tira presque aux noisettes.... oui presque .... (je sais que vu l'heure on est déjà demain, oui, ...Non, c'est pas une erreur d'impression) Presque, parce que je n'ai pas mis de noisettes en poudre, ni de pralin (du maison, j'en ai encore...

Posté par Peneloppe67 à 00:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: patisserie, desserts maison, sirop, noisettes, tiramisu

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29 octobre 2011

VERRINES POMMES - POMMES

Trois pommes rescapées de la dernière tarte qui s'ennuient toutes seules au fond du compotier, de la crème fraiche dans le frigo, m'en fallais pas plus pour leur servir un dessert à la va comme je te pousse issue de mon imagination trop fertile... Quelqu'un...

Posté par Peneloppe67 à 15:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts maison, pommes, mousse, compotes

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29 octobre 2011

MOUSSE PRALINOISE

Bon, ben toujours dans les posts en retard, cette fois ci la mousse à la pralinoise. Ou comment servir en quatrième vitesse un dessert de la mort qui tue alors que t'as de la visite à l'improviste et que bon, juste le casse croute ça fait maigre Ingrédients...

Posté par Peneloppe67 à 15:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts maison, verrines, mousse, pralinoise

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16 septembre 2011

VARIATION SUR LA MOUSSE AU CHOCOLAT

Pfffffff, quatrième verseuse de café vide, la vaisselle faite, les rideaux dans le sèche linge.... Pas de grande motivation pour faire quoi que soit cet après midi... je met les jeunes à l'école et j'apporte le dessert chez mamie, ça sera l'occase de...

Posté par Peneloppe67 à 13:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts maison, mousse au chocolat, framboises, pralin

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