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PENELOPPE ou les aléas du quotidien
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5 mars 2012

GALETTE A LA CREME D'AMANDES ET FRAMBOISES

GALETTE A LA CREME D'AMANDES ET FRAMBOISES
Ah que coucou.... Bien le bonjour tout le monde, je vous souhaite une exélente journée (je travaille pas aujourd'hui et en prime on a une coupure d'eau généralisée dans le patelin.... bref, tout baigne, youpiiii) Donc toujours dans les publications en...
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14 septembre 2011

MIGNARDISES FEUILLETEES CREME D'AMANDES ET FRAMBOISES

MIGNARDISES FEUILLETEES CREME D'AMANDES ET FRAMBOISES
S'il est un truc à ne pas faire chez moi, c'est me faire gouter à un plat en espérant que sans la recette, je ne sois pas cap de reproduire..... Dimanche, après l'opération chateau pour tous, buffet traiteur.... et des triangles en feuilletage fourés...
21 juillet 2011

CROISSANTS

CROISSANTS
Je continue en cuisine avec mes croissants..... Une recette quasi inratable (sauf si tu manques comme moi de patience) Je vous met les photos, parce que de toute façon, y a pas de raisons que je vous montre mes réussites et pas mes ratés, hein ! Ils sont...
22 février 2011

CROISSANTS A LA MAP

CROISSANTS A LA MAP
Recette de pâte feuilleté à la MAP trouvée sur internet Fourés avec un caré de chocolat lait noisette chacun..... Délicieu, gonflé, gouteu.... mais côté feuilletage, c'est pas ça.... Donc pour des petits pains c'est top, pour un croissant "classique"...
6 janvier 2011

GALETTE DES ROIS PRESQUE MAISON

GALETTE DES ROIS PRESQUE MAISON
Comment ça, seulement presque ??? Hé ho, j'ai le droit d'acheter la pâte dans le commerce non ??? (heu, si, cette fois je l'ai acheté : super promo, trois pour le prix d'une, fin de série oblige) Donc je récapitule : c'est une GALETTE DES ROIS PRESQUE...
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