09 sept. 10

ET ELLE COURT, COURT, TOUTE LA JOURNEE....

Comme toutes les mamans, nanti d'un travail à l'extérieur, ou pas, comme dans la chanson, (sauf que j'ai pas fait le bébé toute seule, d'accord, faut quand même être deux !) Réveil à pas d'heure, On évacu une parti du linge, on stocke le repassage pour plus tard (le fer est mulo, le magasin où je l'ai acheté ne le reprend pas pour la réparation, achat d'il y a 6 ans avant changement d'enseigne l'année dernière, donc trouver un réparateur) réveil de la meute, petit dèj, habillage, étrillage en règle des miss, gueulante en passant,... [Lire la suite]
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09 sept. 10

SOUPE AU LAIT

Et bien sur, vu le temps dehors, on reste dans les soupes : ce midi : SOUPE AU LAIT Un litre de bouillon de volaille qu'on porte à ébulition et dans lequel on fait tremper une baguette de la veille. Un coup de mixer plongeant, on rectifie l'assaisonnement, adjonction de fromage et d'un demi litre de lait. Re mixer, servir avec une cuillère de crème fraiche épaisse Les gosses adorent, fait en dix mn top chrono, (j'avais fait des roulades de crèpes à la choucroute mais ils voulaient une souppe, j'ai pas de sachet tout pret en... [Lire la suite]
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09 sept. 10

SALADE DE VIANDE AUX COULEURS D'ETE

Et hop, une idée pour faire disparaitre la viande du pot au feu : On fait cuire un bon pot au feu, on se régale par des températures fraiches et la grisaille du moment et on s'apperçoit qu'il reste de la viande froide le lendemain matin (le soir, on met dans le frigo) Donc la question qui se pose, c'est "QUOI FAIRE AVEC" et là l'idée de génie : UNE SALADE Un petit tour dans le jardin et un inventaire de frigo plus tard : Ingrédients : viande froide du pot au feu de la veille, mayo maison, concombre, tomates, olives noires,... [Lire la suite]
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09 sept. 10

QU'EST CE QUI SE CACHE LA ??? SUITE ET FIN

Bon, je vous donne quand même la réponse, suis pas comme ça moi, à vous laisser sur votre faim, hein ! Regarder bien au bout de la flêche, vous verrez la dame en vert, sa tête en triangle et ses pattes repliées qui lui vallent sont nom Vous la voyez ??? C'est une mante religieuse Cher et Tendre l'a pris en photo sous le murier dans le verger
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08 sept. 10

SALADE COMPOSEE AUX CREVETTES

Et hop, Je vous met en prime la salade qui allait avec le poisson : Un coeur de laitue détaillé en petits bouts, trois tomates émincées finement, un concombre en fines rondelles, crevettes Avec une vinaigrette aigre douce : mayonaise maison, sirop de sucre de canne, huile, vinaigre, maggi... Oui, je sais, je met du sucre partout, mais que voulez vous, c'est comme les cornichons : sont meilleurs aigre doux que pur vinaigre, non ??? En tout cas, la salade a l'avantage de faire diminuer mon stock de concombre, car une fois n'est... [Lire la suite]
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08 sept. 10

PAVES DE TRUITE DE MER MI CUIT

Tant qu'on y est, je vous montre également le poisson que j'ai préparé samedi soir : des pavés de truites de mer trouvé au E. Lec....  et servi mi cuit, juste comme on l'aime J'ai fait mariner les pavé avec un peu de sel, du curry, le mélange gingembre agrumes de Ducros durant une demi heure. Je l'ai ensuite parsemé de coriandre fraiche et fait chauffer la poele . Une fois très chaude, j'y ai posé les pavés côté peau en dessous, mis un couvercle dessus et coupé le feu. J'ai laissé trois minutes et j'ai servi : peau limite... [Lire la suite]
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08 sept. 10

PIZZA AU THON

Ce soir je vous présente une petite pizza sympa qui a l'avantage de faire le vide dans les placards en fin de mois en plus d'être délicieuse : je veux parler de la pizza au thon. En effet, qui n'a pas une boite de thon en réserve pour "au cas où", et accessoirement une boite de sauce tomates au fond du buffet de cuisine ??? Un peux de farine, de sel, de levure et d'eau tiède plus tard, vous avez votre pâte. Le temps que le four chauffe, c'est pret. Simple, rapide, délicieuse   Ingrédients : Pâte à pain, sauce tomate faite... [Lire la suite]
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08 sept. 10

QU'EST CE QUI SE CACHE LA ???

Allez, petite question du jour : Je vous montre une photo et vous me dite quelle est la bestiole qui se cache au milieu du fouilli végétal Je précise que l'animal y est bien, que c'est le roi du camoufflage et de la chasse à l'affut. A vos claviers, chers internautes et visiteurs du blog, j'attend vos réponses Bises et bonne journée
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07 sept. 10

DROLE DE TEMPS ET DROLE D'HUMEUR

Il pleut ce matin, le ciel est si lourd qu'un carnard c'est noyé, on ne voit même plus les montagnes sous leur duvet de nuage... Mon humeur s'en ressent, je suis songeuse et le ménage s'accumule... Je ne suis pas une mère courage, plutôt tendance à prendre la fuite quand il s'agit d'organiser un gouter pour enfants : n'importe quel départ pour feu ou accident me semble préférable à la gestion d'une meute de gamins.... Je ne suis pas non plus une wonder woman : J'ai tellement d'en cours qui s'accumulent que je me demande comment... [Lire la suite]
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07 sept. 10

CRITIQUE ???

Suite au dernier post de Binchy je suis allée faire un tour sur le fameux blog qui critique les blogs, j'ai testé et ça a donné ça : Lisabuzz.com parle de Pénéloppe ou les aléas du quotidien : Nous autres français sommes bien égoïstes. Lorsqu un pays dispose d'un blog comme Pénéloppe ou les aléas du quot, il devrait le traduire en anglais, italien, espagnol, japonnais, chinois etc... que le reste du monde en profite. D ailleurs, Catherine-Pénéloppe mérite un auditoire bien plus large que 60 millions d'internautes (plus... [Lire la suite]
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