06 mai 10

CONCOURS LAINE BOX

Je viens d'avoir le mail, LAINE BOX organise un concours pour cet été. Inscription jusqu'au 30 mai Avec plein de bon d'achat à gagner... Du coup je me suis inscrite avec ça : A partir de juin, il faudra voter... pour l'ouvrage qui plait le plus, alors si mes bidouilles vous plaisent, aller voter pour elles et/ou pour les autres ouvrages pour lesquels vous aurez eu un coup de coeur.
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06 mai 10

POUR NATHAN

Pour Elle, parce qu'une pensée vaut plus qu'un long discourt
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05 mai 10

OMLETTE AUX DEUX ASPERGES

Pour 6 personnes : trois asperges blanches (épluchées, lavées), quatres vertes, 6  oeufs, sel, poivre du moulin, pointe de curry, coriandre fraiche, noix de beurre Taillez les asperges en petits tronçons de trois cm, les faires revenir avec le sel, les épices et la coriandre dans le beurre à feu vif. Pendant ce temps battre les oeufs dans un bol. Ajouter les oeufs battus aux asperges et mélanger vivement. Quand l'ommellette est baveuse, arrêter de touiller et laisser croustiller le fond pendant quelques secondes avant de la... [Lire la suite]
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04 mai 10

COUP DE BLUES

7 °C dehors et un vent à décorner les cocus Une synusite carabinée et un RDV chez le toubib vendredi après midi Des encours qui s'ammassent, le repassage qui s'empile... Un jardin qui serait à désherber et des plates bandes qui fleurissent (si peu) Le locataire de l'appart a pris la clef des champs sans faire d'état des lieux de sortie... et laisse 715€ d'impayé. Le contrat d'assurance "vacance location" ne prend que les loyers en charges quand il n'y a pas de locataire, pas les impayés donc direction le TI. Et la banque... [Lire la suite]
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03 mai 10

PETIT PAQUET

Il y a quelque temps déjà, (mais le temps me file entre les doigts) j'ai envoyé un petit paquet à mon ami blogueuse Nadia . Elle a bien reçu le petit présent et avec sa permission je vous montre le contenu : Encore merci Nadia pour ta gentillesse Pour ce qui est des recettes, je les mettrais au fur et à mesure que je trouve le temps Bises et bonne journée
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03 mai 10

SIROP DE PISSENLIT

Un autre grand méconu de la gastronomie pour ses diverses applications : j'ai nommé le pissenlit SIROP DE PISSENLIT pour le sirop, on ne cueille que les fleurs, sans la tige. Prendre deux fois le contenu de deux mains réuni de fleurs, et les mettre dans un litre d'eau froide. Porter à ébulition, couper le feu et laisser refroidir dans l'infusion toute une nuit. Le lendemains matin, passer le jus obtenu et dissoudre dedan un kg de sucre. Laisser chauffer sur feu très dou (plaque vitro sur deux : maintient au chaud)  affin... [Lire la suite]
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30 avr. 10

TORNADE

L'image n'est pas des meilleures, la résolution du téléphone portable toujours aussi primessautière. Prise à l'entré de Marckolsheim au allentours de 15H35 en venant d'Artzenheim. On distingue l'entonoir du tourbillon sur la gauche du chateau d'eau, juste sous le plafond nuageux. Le temps que je trouve à me garer, elle disparaissait déjà :
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28 avr. 10

UN MERCREDI PRESQUE COMME UN AUTRE

Ce matin, partiel de droit civil .... Cet aprèm rien Et quand je dis rien, c'est plutôt ça : Ma mini Miss c'est mis dans la tête de changer la couche de N°5 : entre Madona et superman J'ai des traces de cirage dans la cuisine : le carrelage blanc (à l'origine) est d'une belle imitation marbre grâce à N°5 : à se demander si lui aussi a choppé le virus SP parce qu'avec le papa, les nid de guêpes ça donne ça (pris en flag dimanche) avec tenue spécifique  et LSPCC (lot de sauvetage et de protection contre les... [Lire la suite]
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27 avr. 10

FONDANTS AU CHOCOLAT ET PIMENT DOUX

POUR LES FONDANTS 160 g de chocolat noir de bonne qualité, 120 g de beurre, 1 oeuf entier plus trois jaunes, 30 g de sucre (cassonade) 6 pincées de piment doux (paprika) faites fondre le beurre sur feu doux, ajoutez le piment doux. Laissez infuser environ vingt minutes. Cassez le chocolat dans un bol au bain marie pour le faire fondre. Mélanger au batteur électrique l'oeuf entier, les jaunes et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et double de volume. Ajoutez le chocolat et le beurre. Versez dans des moules (flexipan) ou... [Lire la suite]
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24 avr. 10

GRANY SUITE ET TOUJOURS PAS LA FIN

J'y suis, j'y reste ! Comme disait Mc Mahon : Voyez plutôt : petit apperçu des détails Dans le même jersay que le Tshirt de Miss Monde : Elles sont ravies Moi aussi (elles me gonflent tu peux pas immaginer)
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