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PENELOPPE ou les aléas du quotidien

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7 mars 2021

SOUS BOIS DES FORÊTS RIEDIENNES

SOUS BOIS DES FORÊTS RIEDIENNES
Grand retour du printemps, les scilles sont en fleurs Je vous en avais déjà parlé ici et là, des SCILLA BIFOLIA ou l'étoile bleu, messager du printemps, on remet la gomme Je les adore On rappellera qu'on trouve les bulbes dans toutes les bonnes crèmerie...
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7 mars 2021

La Wantzenau

La Wantzenau
Hélo mes amis Petite promenade dominicale à La Wanzenau dimanche dernier Beau temps et une envie d'évasion, on taille la route, Cher et Tendre et ma pomme pour faire le sentier des hérons, mais on tourne à gauche au lieu de la droite au bout de la rue...
5 mars 2021

Sentier des casemates Boofzheim

Sentier des casemates Boofzheim
Héllo mes amis, Je vous entraine aujourd'hui faire une petite promenade de moins d'une heure, à Boofzheim, sur le sentier des casemates . Il y subsistent encore de nombreux vestiges de la Ligne Maginot. Ainsi vous pouvez y trouver notamment une casemate...
4 mars 2021

kimschi traditionnel coréen à ma sauce

kimschi traditionnel coréen à ma sauce
Héllo mes amis, Je vous présente aujourd'hui ma version du kimchi, avec mes pokemons qui apprécient la cuisine asiatique, et vu le prix de revient de ce condiment / plat traditionnel quand tu es obligé de l'acheter en supermarché, c'est du tout vu, on...
4 mars 2021

DOS DE SEBASTE EN CROUTE AU PESTO

DOS DE SEBASTE EN CROUTE AU PESTO
Hélo mes amis, petit tour en cuisine avec de la dorade, ben vi, la sébaste, ça reste de la dorade, et puis, faut bien l'avouer, quand tu connais pas un truc comestible, tu goûte histoire de te faire un avis : le poissonnier proposait de la sébaste, j'en...
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4 mars 2021

BOULES A SUSPENDRE

BOULES A SUSPENDRE
upcycling et lowteck, esprit récup et sublimation à adopter, du moins pour celles qui restent dispo, 5 € pièce Dispo, 5 € vendu Vendu dispo, 5 € dispo, 5 € Vendu Dispo, 5 € dispo, 5 € Dispo, 5 € Dispo, 5 € dispo, 5 € vendu Vendu
3 mars 2021

Porte filtres à café en bois et pyrogravure

Porte filtres à café en bois et pyrogravure
Autre bidouille que je voulais vous montrer, un porte filtres à café pour ranger mes filtres, parce que la boîte au fond du buffet, tu passes ton temps à la chercher 6 fois par jour, sur le plan de travail, elle fait désordre : Donc une alternative durable,...
3 mars 2021

WORK IN PROGRESS

WORK IN PROGRESS
Héllo mes amis, Pour changer des vadrouilles, et j'en ai encore à vous montrer, c'est pas fini, quelques photos de réalisations récentes, peu nombreuses, météo oblige, mon petit atelier n'étant pas chauffé, dificile de taffer avec des doigts qui te tombent...
2 mars 2021

böhmische knödel

böhmische knödel
Spécialité de Bohème, mais aussi connue en Silésie, que ma Oma faisait régulièrement. Un Knödel de compet mes amis, qui est parfait pour accompagner un bon rôti en sauce, du gibier, du ragout ou tout simplement, le lendemain, coupé en tranches épaisses...
2 mars 2021

PISSALADIERE

PISSALADIERE
Héllo mes amis, Rien de mieux après une balade, qu'une gourmandise à se lécher les doigts. Je vous avais déjà proposé les chaussons pissaladière ici, je vous présente la version classique Ingrédients : Pour la pâte : Un cube de levure de boulangerie bien...
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