PENELOPPE ou les aléas du quotidien

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17 mai 2013

CHARLOTTE CHOCO/VANILLE

Il meule toujours encore, idem pour la pluie.... et je vient de scanner la dernière page (depuis 8 heure ce matin, gloups) on reste donc en cuisine avec un bon dessert pas si bon que ça pour les hanches, mais bon, avec une doudoune ça se voit pas ........

Posté par Peneloppe67 à 10:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cuisine, desserts maison, vanille, charlotte

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17 mai 2013

COLLIER ROULE à la raclette

Ah que coucou tout le monde.... outre une connexion internet des plus aléatoires (c'est pas la box pour une fois, mais les 10 mètres de ralonge bien embobiné sous ma prise tel, parce que bon, la prise est trop éloignée d'un mètre vingt de ma box.... et...

Posté par Peneloppe67 à 09:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, fromage, viande, cuisine de restes, cuisson au four, raclette

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13 mai 2013

POMMES AU FOUR et leur sabayon de pommes

Ah que coucou tout le monde ! Belle journée à vous, puissiez vous entre-appercevoir un vague rayon de soleil, parce que moi, je cherche et je ne trouve pas.... on dirait même qu'il va pleuvoir tellement le ciel est bas ! Bon, qu'à cela ne tienne, on se...

Posté par Peneloppe67 à 09:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, desserts maison, pommes, cuisson au four

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10 mai 2013

LANGUE AUX CORNICHONS sauce blanche

Hopla, encore une qui a passé l'hivers à dormir au chaud au fond d'un dossier et pourtant je l'ai faite et refaite celle là, elle a même du succès auprès de la jeunesse Ingrédients pour 4 deux petites langues de porc, un verre de vin blanc sec, un bouillon...

Posté par Peneloppe67 à 20:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, viande, plats mijotés, cuisine du terroir, abats

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10 mai 2013

PRESKOPF

Ah que coucou tout le monde, je vous souhaite un agréable début de weekend à tous .... En faisant un peu de ménage dans l'ordi, je me suis apperçu que j'ai encore des recettes sous le coude dont je vous ait causé novembre dernier et que j'ai toujours...

Posté par Peneloppe67 à 19:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, viande, cuisine de restes, cuisine du terroir, terrine, abats

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10 mai 2013

KHORESH RIVAS ou ragout Perse à la rhubarbe

Ah que coucou tout le monde, ou plutôt bonne nuit.... oui je sais, je traine encore derrière le clavier, mais bon .... j'ai mal au dos, c'est que la troisième fois que je me relève because ça craint couché, le greffier tourne au plaftard et vient de décrocher...

Posté par Peneloppe67 à 00:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, viande, plats mijotés, rhubarbe

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9 mai 2013

BOUCHEES SACHER

Ah que coucou tout le monde Il y a quelque temps, Aurélie a publié sur son blog une Sacherstorte .... et bien sur, l'envie de me boulotter un morceau de gateau chocolat/abricot ne m'a plus quitté Sauf que, la génoise et moi, ça fait huit ! Je te fait...

Posté par Peneloppe67 à 21:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, patisserie, cuisine, desserts maison, génoise, abricot, torte, sacher

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9 mai 2013

NOIX DE ST JACQUES A LA CREMES ET LEURS ASPERGES POELEES

On continue en cuisine avec des asperges vertes, déjà, ben... c'est la pleine saison .... ensuite parce qu'on adore ça et puis, hein, question températures, le printemps est à nouveau aux abonnés absent, fait frisquet et tombe trois goutes !! Donc, le...

Posté par Peneloppe67 à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, asperges, cuisine express, noix de st Jacques, crème fraiche

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9 mai 2013

MADELEINES AUX ASPERGES

Ah que coucou tout le monde..... c'est la pleine saison des asperges et faut bien profiter un choua des prix "abordables" de ce sublime petit légume de printemps. Je doit aussi avouer que l'asperge verte est de loin ma préférée, juste sauté avec un un...

Posté par Peneloppe67 à 10:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: patisserie, cuisine, apéritif, asperges, madelaines, cuisson au four, Buffet apéritif, apéro

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7 mai 2013

ROULADES DE CHOU

Tient, tant qu'on y est, ami lecteur, je te donne aussi la recette de mes roulades de choux frisé, celle qui me vient de la Oma et qui te fait boulotter ce légume même aux plus réfractaire de tes convives Je sais, la saison hivernale est quasi fini (quoi...

Posté par Peneloppe67 à 11:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, viande, légumes, cuisine économique, cuisson au four, choux, roulades

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