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PENELOPPE ou les aléas du quotidien
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23 mai 2020

MADELEINES A LA PROVENÇALE

MADELEINES A LA PROVENÇALE
Héllo mes amis, Je vous présente aujourd'hui une autre version bien gourmande mais salée des madeleines : à la provençale ! Avec des vrai morceaux de tomates dedans ! Ingrédients : 4 oeufs, 250 g de farine, une càs de son, une càs de farine complète,...
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29 septembre 2015

KOUGELHOPF A LA CITROUILLE

KOUGELHOPF A LA CITROUILLE
Ah que coucou tout le monde, fait frais, très même, ça vente à décorner les cocus de France et de Navare, rien de mieux qu'un bon gâteau plein de chocolat pour se remonter le moral ! Et comme c'est la saison des citrouilles, on se fait doublement plaisir...
25 juillet 2015

CAKE POPS # 2

CAKE POPS # 2
Pourquoi le # 2 ? Mais tout bonnement parce que ce n'est pas la première fois que je vous donne l'astuce : souvenez vous, c'était le 9 mars 2011 Ingrédients : Un demi cake maison déjà cuit (ici, un cake tout choco à la farine complète), un pot de mascarpone,...
25 juillet 2015

CAKE TOUT CHOCO A LA FARINE COMPLETE

CAKE TOUT CHOCO A LA FARINE COMPLETE
Ah que coucou tout le monde, aujourd'hui je profite du vent (beaucoup de vent) pour ne pas bricoler, et donc vous avez le droit à un tour en cuisine avec encore et toujours des publications en retard : j'ai nommé le 4/4 de compétition complet de chez...
16 septembre 2013

MUFIN AUX OIGNONS FRITS ET POTIRON

MUFIN AUX OIGNONS FRITS ET POTIRON
Pour les cakes, comme pour les confitures ou les tartes, je précuit la chair de mes potirons au four : tu coupe le bestiau en deux, tu épépine et tu couches les deux moitiés dans un plat à four nanti d'une feuille de papier cuisson, côté bombé vers le...
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3 mai 2013

MARBRE CHOCOLAT CITRON

MARBRE CHOCOLAT CITRON
Ah que coucou tout le monde.... Heu... je vous dit bonsoir ou bonne nuit, vu l'heure ??? Hein ??? .... bon, alors bonjour besamme ! Donc, à l'heure où je tape ça, ça pionce Pilate dans les chaumières, vous découvrirez cette douceur pour le café matinal,...
29 mars 2013

MIGNARDISES CAROTTES ET FROMAGE

MIGNARDISES CAROTTES ET FROMAGE
Bonjour tout le monde, je vous souhaite une bien belle journée aujourd'hui en ce vendredi saint, qu'il soit pour vous un jour férié ou pas et comme c'est jour "maigre", je vous propose ces petites mignardises aux carottes et fromage frais qui non seulement...
25 janvier 2012

CAKE AUX NOISETTES CARAMELISEES

CAKE AUX NOISETTES CARAMELISEES
Coucou, bien le bonsoir tout le monde. Je passe rapidement ici histoire de vous parler dessert (quoique, vu l'heure, ça serai plutôt p'tit dèj) Je vous avait déjà parlé de mes noisettes caramélisées là : Cette fois ci, au lieu de les mettre entières en...
4 octobre 2011

GATEAU AU YAOURT sans les oeufs....

GATEAU AU YAOURT sans les oeufs....
Rentrer à neuf heure du soir d'une inter, se boire un café avant d'enlever les rangers.... Se rappeler qu'il faut encore mettre une patisserie au four pour le petit dèj du lendemain Allumer le four. Enlever la veste F1. Mélanger un pot de yaourt, un pot...
12 août 2011

CAKE A L'ANANAS

CAKE A L'ANANAS
à tomber ! Comme de toujours, ma recette fétiche de base (vous savez, le 4/4 qui me sert aussi bien pour les madelaines que les forets noires).... : 250g de farine, 250 g de sucre, 250 g de beurre, 4 gros oeufs, levure chimique.... je ne vous fait pas...
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