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PENELOPPE ou les aléas du quotidien
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carottes
20 juillet 2021

ROULEAUX DE PRINTEMPS aux crudités, vinaigrette au gingembre

ROULEAUX DE PRINTEMPS aux crudités, vinaigrette au gingembre
Coucou De retour en cuisine avec une entré bien fraîche idéale par ces températures (ce week end je prévois de faire un pot au feu, va de nouveau rincer ! Sale temps) Ingrédients : 1 carotte, 1/3 de concombre, 3 radis, 4 feuilles de laitue, 4 feuilles...
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1 mars 2021

LOUP DE MER BRAISE, MANIOC ET GARNITURE FACON COUSCOUS

LOUP DE MER BRAISE, MANIOC ET GARNITURE FACON COUSCOUS
Coucou mes amis Retour en cuisine avec une petite recette de poiscaille bien simpatoche, les légumes apportent du peps et ça mijote sans ta pomme pour surveiller les gamelles, que du bonheur ! Ingrédients : Un pavé de loup de mer par personne, sel, poivre,...
16 mai 2019

SALADE DE POIS CHICHES ET CAROTTES CONFITES

SALADE DE POIS CHICHES ET CAROTTES CONFITES
Héllo mes amis, on va rester dans les petites fleurs, après le jardin, l'assiette ! Je vous propose aujourd'hui une 'tite salade pas piquée des vers, j'ai nommée la salade de pois chiches et carottes caramélisées, vinaigrette à l'orange siouplais Alors...
9 mai 2019

SALADE PRINTANIÈRE AUX CAROTTES CUITES

SALADE PRINTANIÈRE AUX CAROTTES CUITES
Héllo mes amis Petit tours en cuisine ce soir histoire de vous partager une délicieuse salade de légumes, servie légèrement tiède avec le ragout d'agneau et les pommes de terre béchamelle du menu de Pâques de cette année Grosse fracture de la motivation...
23 janvier 2019

TARTINADE DE LENTILLES CORAIL ET CAROTTES

TARTINADE DE LENTILLES CORAIL ET CAROTTES
Hey, Comment ça va pas ce matin ? Ici, ça floconne doucement, 3 impacts au mètre carré à la minute, à peine de quoi blanchir la route, mais comme ça fait une paye qu'on en avait pas vu, les gens admirent le paysage au lieu de tartiner à 60 km/h sur les...
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26 janvier 2015

SPAGHETTI DE CAROTTES A LA CARBONARA

SPAGHETTI DE CAROTTES A LA CARBONARA
On reste dans la pasta matinée légumes, j'aprécie énormément l'association féculents/légumes, surtout pour un repas du soir, ça cale bien, ça se digère encore mieux et tu sort pas les petits petons du plume une heure avant le réveil because t'as l'estomac...
11 décembre 2013

LAPIN AU GEVREY-CHAMBERTAIN

LAPIN AU GEVREY-CHAMBERTAIN
Ah que coucou tout le monde, joyeux mercredi encore libre d'école pour nous loulous à tous. Fais frisquet ce matin, moins trois, brouillard, le tout glissant ! Rien de mieux qu'un bon petit plat mijoté pour se redonner le moral. Donc présentement, un...
2 juin 2013

MÖHREN BROTAUFSTRICH ou pesto aux carottes

MÖHREN BROTAUFSTRICH ou pesto aux carottes
On continu en cuisine.... ben viiii, je fait le ménage dans les photos et les post en attente de publication, pas que j'ai rien d'autre, nan, j'ai encore de jolis coins d'Alsace à vous montrer, mais là, un peu de popotte s'impose !! Donc, pour un délicieux...
3 mai 2013

ROUELLES DE BOEUF AUX CAROTTES et aux épices

ROUELLES DE BOEUF AUX CAROTTES et aux épices
Ces derniers temps, on ne peut pas dire que le printemps ait fait des effort, les températures étaient très basses pour la saison et les salades pas trop au gout du jours, je me suis rabattu sur des souppes et des plats mijotés longuement, de préférence...
29 mars 2013

MIGNARDISES CAROTTES ET FROMAGE

MIGNARDISES CAROTTES ET FROMAGE
Bonjour tout le monde, je vous souhaite une bien belle journée aujourd'hui en ce vendredi saint, qu'il soit pour vous un jour férié ou pas et comme c'est jour "maigre", je vous propose ces petites mignardises aux carottes et fromage frais qui non seulement...
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