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PENELOPPE ou les aléas du quotidien
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coco
16 novembre 2020

MACCARONS COCO ORANGE CHOCOLAT

MACCARONS COCO ORANGE CHOCOLAT
Ingrédients : 220 g de noix de coco râpée, 1 càc de zeste d'orange, 25 g de farine, 20 g d'orange confite, 5 blancs d'oeufs, 250 g de sucre semoule En outre : 50 g de noix de coco râpée pour la déco, 150 g de chocolat de couverture, zeste d'orange (ou...
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13 novembre 2019

ÉCUS A LA COCO

ÉCUS A LA COCO
Ingrédients : Pour les écus 250 g de farine, 1 paquet de levure chimique, 100 g de sucre,2 sachets de sucre vanillé, 4 jaunes d'oeufs, 160 g de beurre, 200 g de noix de coco râpée, pour fourrer : 160 g de chocolat noir, 20 g de beurre pour le décor :...
21 janvier 2019

BARRES CHOCOLAT FOURRÉES COCO façon bounty mais maison

BARRES CHOCOLAT FOURRÉES COCO façon bounty mais maison
Hello, il fait toujours aussi froid, on continu donc avec du chocolat qui réchauffe issu de mon stock de "à publier" : j'ai nommé le bounty fait maison Ingrédients : 200 g de chocolat de couverture au lait, 100 g de noix de coco râpée, une petite boîte...
21 novembre 2017

PRALINES CHOCO COCO façon raffaello mais maison

PRALINES CHOCO COCO façon raffaello mais maison
Ingrédients : 200 gr de lait concentré sucré, 140 gr de noix de coco râpée + 50gr pour la finition, 100 chocolat noir, 200 de pralinoise, 50g d’amandes effilées réduites en miettes, 1 càs de poudre (chapelure) de petits beurre, Quelques noisettes entières...
30 mai 2016

MUFFINS EXOTIQUES COCO-KIWI

MUFFINS EXOTIQUES COCO-KIWI
Ingrédients : 1 petit bocal de kiwi au sirop (ou conserve du commerce, à défaut, deux fruits bien murs et épluchés) 250 g de farine, levure chimique, 100 g de noix de coco râpée, 100 g de sucre semoule, sucre vanille, 100 ml de lait, 2 oeufs, 75 ml d'huile...
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2 juillet 2015

MOUSSE COCO AUX CERISES

MOUSSE COCO AUX CERISES
Ok, j'avoue, je ne me suis pas foulée non plus, mais quand les loulous ont voulu que je leur refasse la tarte, j'ai freinés sec, question de températures extérieures... je venais de faire une moussaka, hors de question de faire cuire un truc au four (oui,...
2 juillet 2015

CHEESE CAKE COCO CERISES SANS CUISSON

CHEESE CAKE COCO CERISES SANS CUISSON
Dans le genre "je me simplifie l'existance", on prend les même et on recommence ! Et en plus, ça rime, t'as vu ? ..... Elle était facile celle là, mais j'ai une bonne excuse, fait vraiment trop chaud ! Ingrédients : 150 g de beurre, 200 g environ de petits...
2 juillet 2015

CHEESE CAKE COCO CERISES

CHEESE CAKE COCO CERISES
Ingrédients : Pâte sablée : 160 g de beurre froids, 270 g de farine, 50 g de sucre, 50 g de lait de coco, 50 g de noix de coco râpée. Garniture : un pot de confiture de cerises (ici, 4 fruits rouges à la lavande ) 2 càs de sucre, 6 feuilles de gélatine,...
20 janvier 2014

GALETTE DES ROIS CHOCO-COCO d'Aurélie

GALETTE DES ROIS CHOCO-COCO d'Aurélie
Ah que coucou tout le monde, je vous souhaite une bien belle soirée, j'espère que vous avez bien commencé la semaine Je continu avec les poste en retard de parution et donc je continu de vous inonder de boustifaille ! La saison de la galette des rois...
16 janvier 2013

EMINCE DE VOLAILLE NOIX DE COCO ET CAJOUX

EMINCE DE VOLAILLE NOIX DE COCO ET CAJOUX
Ah que coucou tout le monde, je vous souhaite une bien belle journée et un mercredi après midi rempli de rires, gamins oblige... Du soleil avec parcimonie, du froid aussi... moins 4 pour le moment... la neige, ben ça floconne doucement, mais on la cherche...
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