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PENELOPPE ou les aléas du quotidien
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20 janvier 2014

CONFITURE DE POIRES AUX AMANDES

CONFITURE DE POIRES AUX AMANDES
Cet automne, j'avais eu la chance de recevoir deux gros paniers pleins de poires... aucune idée de leur nom, mais c'était des poires à cuire. J'ai donc cuit : si tu te boulotte pas cru, j'te transforme en réserve ! Après les avoir épluché et poché à l'eau...
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10 août 2013

SOUPE FROIDE AU MAÏS (en boite)

SOUPE FROIDE AU MAÏS (en boite)
Il y a quelque temps déjà, j'avais vu passé sur le blog d'Aurélie, une soupe de maïs au citron vert et à la coriandre. Les grosses chaleurs et une bonne dose de flemmardite aigue étant passé par là, je me suis lancée mais en simplifiant une fois de plus...
25 mai 2013

OPERATION VIDE GRENIER

ou plutôt vide cave Ah que coucou les amis, d'ici ou d'ailleur ! J'ai besoin de place sur mes étagères, je me débarasse donc d'une bonne grosse partie de mes réserves en confitures, sirop et conserves maison ! A saisir : confiture de rhubarbe à la vanille...
31 janvier 2013

CRUMBLE A LA COMPOTEE DE PÊCHES/PRUNES

CRUMBLE A LA COMPOTEE DE PÊCHES/PRUNES
Ah que coucou tout le monde, belle journée tooday, magnifique soleil, plus dix déjà ce matin, les merles qui chantent, le matou qui les chasse, les perce-neiges qui pointent le bout de leur nez.... un grand bol de café, que demander de plus les amis :...
22 juillet 2011

RILLETTES DE CHEVREUIL

RILLETTES DE CHEVREUIL
Bon, je vous laisse encore rapidement la recette de mes rillettes, si on peux appeler ça des rillettes, becauses d'hab, la rillette, c'est du porcidé, de l'oie ou du canard Là j'ai sorti une épaule, le collier et le rable d'un chevreil du congel, laissé...
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