03 mars 19

FORET NOIRE

  Hello tout le monde, je vous souhaite un bel et doux dimanche, un poil couvert ce matin, donc pour se réchauffer le coeur et l'âme, une délicieuse forêt Noire, pas light du tout, mais au combien bonne     Ingrédient :   Pour le fond : 150 g de farine, une pointe de couteau de levure chimique, 50 g de sucre, 100 g de beurre à température ambiante, 1 càs de cacao (facultatif)   Pour le biscuit : 100 g de sucre semoule, 1 paquet de sucre vanillé, 4 oeufs, 100 g de farine, 1/2 paquet de levure... [Lire la suite]

23 avr. 11

BISCUIT A LA VANILLE, MOUSSE CAPUCINO

La base est un quatre quart (250g de farine, autant de sucre, de beurre, et 4 oeufs, plus la levure chimique et un peu beaucoup de vanille) La mousse n'est rien d'autre que de la crème fraiche entière liquide montée en chantilly avec trois bonnes doses de capuchino (marque U), un peu de sucre et de la farine de caroube pour le tenan du tout Rien de bien compliqué, fait en une heure, boulotté en un seul dessert... j'aurais peut être du faire un peu plus de crème histoire de pouvoir napper aussi les bords, mais comme on était juste... [Lire la suite]
Posté par Peneloppe67 à 11:12 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
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