26 août 13

COURGETTES FARCIES et curry de courgettes

Ah que coucou tout le monde Je vous souhaite une très belle journée et une encore meilleure semaine à venir, j'espère que vous allez bien. On continu en cuisine (je sais, je vous en met des tonnes, mais c'est que j'ai un tas de recettes en retard de publication et un peu de temps devant moi vu que les vacances sont quasi fini là) avec un légume de saison qu'on adore ici : la courgette ! Ingrédients : Deux petites (mais vraiment petite) courgettes par personne, 100/150 g de chair à saucisses par courgette, curry, huile d'olive,... [Lire la suite]
Posté par Peneloppe67 à 08:04 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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10 août 13

CURRY WURST au reste de barbac

Ah que coucou tout le monde, rapide détours par ici, entre le papier peint (noir) posé hier et les plinthes que Cher et Tendre veut poser tout à l'heure, sans oublier le nouveau padoc à chercher chez le grand suédois dans la matinée.... Je vous ait déjà dis que j'adorais les vacances ??? Bref, fait chaud, fait pas trop le temps pour de la haute cuisine couturesque, on fait avec les fonds de frigo et on trouve ça bon : Curry wurts presque comme la vraie (normal, la sauce est à tomber, le reste de barbac donne une saveur un peu fumée... [Lire la suite]
Posté par Peneloppe67 à 07:37 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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21 févr. 12

SOUPPE DE POMMES DE TERRE AU CURRY et coco

Ah que coucou tout le monde. Belle et bonne journée today avec moins six au thermomètre et un soleil à se demander si on est bien le printemps.... Carnaval today too avec des minettes qui se la jouent "princesses".... Hiiiihi, moi je bosse, donc je zappe Des loulouttes qui ont embarqué suffisament de beignet boulle de berlin pour nourrir l'école (trois fournées donc une fourée pralinoise) juste parce que j'ai eu la faiblesse de promettre de fournir des beignets.... et que les copains des minettes ont rapliqué avec un regard de coker... [Lire la suite]
19 avr. 11

CONSOME DE CREVETTES AU CURY

Pour cela il suffit de faire rissoler les carcasses de crevettes à la poele avec du cury et un soupson de bouillon (maison), d'ajouter de l'eau et de laisser mijoter cinq mn. Filtrer le bouillon, épaissir avec un soupson de sauceline, une càs de crème fraiche et servir.
Posté par Peneloppe67 à 11:31 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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