framboises - PENELOPPE ou les aléas du quotidien

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framboises

17 décembre 2020

PRALINEES FRAMBOISES GANACHE CITRON

Encore une recette de chocolat de derrière les fagots, super bon, mais qui demandent un poil de patience pour la confection : Ingrédients : 400 g de chocolat de couverture noir ou lait Pour la gelée : 5 g de pectine (ou agar agar) 150 g de purée de framboises,...

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Tags: chocolat, friandises, citron, fait mains, framboises, pralinées, fait maison, home made

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12 avril 2020

OSTERTORTE MOUSSE MASCARPONE AU CHOCOLAT ET FRAMBOISES

Héllo mes amis, pour changer des fleurs, un 'tit gâteau pascal tout en légèreté aliant la douceur du chocolat et la finesse de la framboise : celui de l'année dernière parce que cette année, c'est les deux grandes qui se sont enfermé de nuit et en douce...

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Tags: cuisine, desserts maison, gateau, mousse, mousse au chocolat, fait mains, framboises, pâtisserie, torte, fait maison, home made

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20 janvier 2019

BUCHE CREME AU BEURRE CITRON ET FRAMBOISES

Hey, Coucou mes amis, je dois avouer que quand il neige, t'en mène pas large, t'as une fracture de la motivation et que dimanche ou pas, tu traîne ta carcasse entre le canap plein de couvertures et de chats et la thermos qui sert à approvisionner ta tasse...

Posté par Peneloppe67 à 23:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, Noel, desserts maison, buche de Noël, buche, citron, framboises, crème au beurre

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17 juillet 2016

CHEESE CAKE MOUSSE DE FRAMBOISE ET SON MIROIR FRAMBOISE

Chose promise, chose due : je revient vers vous avec la recette du gâteau coccinelle à la mousse-framboise qu'il était trop beau et en plus kro kro bon Ingrédients : 250g de cookies au chocolat, 100 g environ de beurre fondu 800 g de framboises fraîches,...

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Tags: patisserie, desserts maison, cheese kake, gateau, mousse, fait mains, framboises, fromage frais, torte

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1 juillet 2015

CONFITURE DE 4 FRUITS ROUGES A LA LAVANDE

Ah que coucou tout le monde, aujourd'hui je voudrais partager avec vous une gourmandise de première bourre qui se prête tout aussi bien au petit déjeuner qu'à l'élaboration de dessert : j'ai nommé la confiture aux 4 fruits rouge et sa pointe de lavande...

Posté par Peneloppe67 à 12:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cerises, fleurs, confiture maison, framboises, groseilles, fleurs comestibles, cassis, lavande

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1 mai 2013

MUFFINS CHOCO FRAMBOISES et pommiers en fleurs

Ah que coucou tout le monde, je vous souhaite une douce soirée et j'en profite pour vous laisser la recette des muffins choco/framboises : Ingrédients : 250 g de beurre, 250 g de sucre, 250 g de farine, 4 oeufs, levure chimique, 2 càs bombées de cacao...

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Tags: chocolat, patisserie, cuisine, fleurs, muffins, framboises

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7 avril 2013

MOUSSE AU CHOCOLAT AUX FRAMBOISES nouvelle version

Ingrédients : 200 g de chocolat (lait et noir, une tablette de chaque) une poignée de framboises du congel, six oeufs extra frais Préparation : Casser le chocolat en menu morceaux et mettre dans une casserole sur feu plus que dou : vitro sur un, cinq...

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Tags: chocolat, cuisine, desserts maison, verrines, mousse, mousse au chocolat, framboises

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8 janvier 2013

BUCHE GLACEE VANILLE FRAMBOISES et framboises

Bon, après le lachage en rêgle de tout à l'heure, oui, je sais, je suis un dragon, mais que voulez vous, la blonde attitude, ça se cultive, on repasse en cuisine pour quelques agappes de fêtes .... je sais, Noël et nouvel an sont passé, on s'est bien...

Posté par Peneloppe67 à 22:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: patisserie, vanille, glace, buche glacée, buche, framboises

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27 décembre 2012

BUCHE CREME AU BEURRE CHOCO/FRAMBOISE

toujours la même façon de procéder que pour la buche crème au beurre kiwi , le chocolat en plus, et remplaçage de la confiture de kiwi par de la confiture de framboise (et une poignée de framboises surgelées)

Posté par Peneloppe67 à 21:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, patisserie, cuisine, buche de Noël, buche, framboises, crème au beurre, génoise

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8 juillet 2012

CUP CAKE ROSE FRAMBOISE

Ah que coucou tout le monde, je vous souhaite un bien doux dimanche de début de vacances.. En parlant de vacances, vendredi dernier, soit le 29 juin, l'école organsisait une petite fête pour cloturer l'année en fanfare : spectacle de chants et dances...

Posté par Peneloppe67 à 07:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: patisserie, cuisine, gateau, framboises, cup cake, fromage frais

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