galettes - PENELOPPE ou les aléas du quotidien

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galettes

24 septembre 2015

GALETTES DE LENTILLES ET LEUR DIP A LA MENTHE

Ingrédients : Pour les galettes : 250 g de lentilles blondes, un blanc de poireaux ou deux oignons nouveau avec la verdure, huile d'olive, sel, poivre, curry, ... si nécessaire, un peux de chapelure Pour le dip : deux càs de fromage blanc ou faisselle,...

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Tags: lentilles, plat complet, galettes

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4 janvier 2015

GALETTE CHOCO-CERISES

Une petite galette pour avec le café ? Épiphanie oblige, non ? Autant en profiter Ingrédients : Une pâte briochée feuilleté (ou deux feuilleté du commercer) 125 g de poudre d'amande, deux oeufs, un bol de lait, une petite tasse de sucre, une càs de farine...

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Tags: chocolat, patisserie, cerises, desserts maison, galette des rois, pâte feuilletée, crème d'amandes, pâte briochée feuilletée, galettes

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2 janvier 2015

GALETTE A LA CREME D'AMANDE CHOCO - POIRES

Oui da, je sais ... l'Epiphanie, c'est que dimanche .... mais bon, je vous présente la galette choco-poire de l'année dernière, post en retard de parution oblige. Mais on s'inquiette pas, j'en ai encore en attente de cuisson, je vous les montrerais aussi,...

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Tags: chocolat, galette des rois, pâte feuilletée, amandes, crème d'amandes, poire, pâte briochée feuilletée, galettes

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21 septembre 2013

GALETTES DE SARRASIN ROULEES cruditées, surimi et fromage frais

Ah que coucou tout le monde, je vous souhaite un agréable week end, du moins ce qu'il en reste. Et si je vous met une recette de galettes roulées farcies ci soir, c'est tout simplement parce que ce sont elles, mes bouchées de galettes, que j'ai emporté...

Posté par Peneloppe67 à 21:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, entrée, apéritif, salade, Buffet apéritif, fromage frais, apéro, crêpes, galettes, surimi

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27 août 2013

ZUCCHINI PUFFER ou galettes de courgettes

Ah que coucou tout le monde, je vous souhaite une bien belle fin de journée (pleut pas, c'est déjà ça !) Je vous avais déjà causé de mes galettes de pommes de terre : le SAARLÄNDISCHER DIPPELAPPES ici avec les REIHWEPLÄTZE issue de la même recette, de...

Posté par Peneloppe67 à 16:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, légumes, courgette, galettes

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25 août 2013

GALETTES DE SARRASIN ROULEES, mesclun, pourpier, mimolette et carrottes

Encore une "Delicatesse" parfaite pour une journée chaude ou un pic nic, idéale aussi sur un buffet dînatoire ou apéritif ! Quoique, le coup de la galette "maison"... la prochaine fois je les fait tout bonnement avec des crêpes "salées" (càd sans sucre...

Posté par Peneloppe67 à 17:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, entrée, apéritif, salade, Buffet apéritif, apéro, pourpier, crêpes, galettes

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