24 déc. 18

PETITE DECO HIVERNALE

Une lanterne où il manque une vitre, un lumignon électrique, des pommes de pins, de la mousse de fleuriste, des décos de récup, des poinsétias en tissus.... et une petite déco a pris  forme sous mes doigts   Joyeux Noël mes amis, nous nous retrouverons bien vite
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24 déc. 18

BÛCHE AUX MARRONS

  Ingrédients : pour la crème de marrons : une boîte de concerve de marrons au naturel, 200 ml de crème fraîche, deux càs bombées de sucre glace pour le biscuit : deux oeufs, blanc et jaune séparé, deux càs bombées de crème de marrons, une càs bombée de farine, une càs bombée de sucre pour la mousse de marrons : 200 ml de crème fraîche liquide entière, 2 càs bombées de crème de marrons, un petit pot de mascarpone (200/250 g environ) pour la crème au beurre : 2 càs bombées de crème de marrons, 20 g d'eau, 60 g de sucre,... [Lire la suite]
23 déc. 18

KNUSPERTALER MIT PINIENKERN – KARAMEL

  Ah que coucou mes amis, petit tour rapide ici pour vous donner des nouvelles et quelques recettes en retard de publication.... Je vous souhaite de passer de très bonnes fêtes de Noël, dans l'amour, la fraternité, l'amitié       Ingrédients : Pour la pâte : 250 g de farine, une pointe de couteau de levure chimique, 100 g de sucre de canne blond, 120 g de beurre, 2 jaunes d’œufs, 2 càs de jus de citron Pour le caramel : 100 g de sucre, 100 g de beurre, 4 à 5 càs de crème fraîche,... [Lire la suite]