liqueur - PENELOPPE ou les aléas du quotidien

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liqueur

10 mai 2018

LIQUEUR DE VIOLETTES

Ingrédients : 10 cl de sirop de violettes maison, 10 cl de rhum blanc agricole, une fiole et une bonne semaine de temps devant soi Préparation : verser le sirop de violettes maison et le rhum blanc agricole à part égales dans la fiole, boucher et mélanger....

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Tags: fleurs, liqueur, fait mains, violettes, fait maison, home made

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29 novembre 2017

IDEES POUR PANIERS GOURMANDS

Ah que coucou tout le monde J'espère que vous allez bien, que les vacances approchent, que tout le monde se porte bien et accessoirement, que nos élus ne nous fassent pas le coup d'une bourde par jour, calendrier de l'avent oblige ! Bref, comme tout les...

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Tags: chocolat, patisserie, petits fours de Noel, confiture maison, liqueur, patisserie de Noël, bredele, fait mains, winachtsbredele, gourmandises, paniers gourmands, petits gâteaux, idées cadeaux, fait maison

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2 octobre 2015

BRATAPFELLIQUÖR

Ingrédients : 4 belles pommes bien mures, 1 étoile de badiane, 1 gousse de vanille, 3 bâtons de cannelle, 200 g de sucre candis, 700 ml d'alcool de fruits Préparation : Rincer, essuyer et détrognoter les pommes. Les râper et les mettre dans un grand bocal....

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Tags: pommes, liqueur, épices de Noël, canelle

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2 octobre 2015

LIQUEUR DE L'AVENT

Ah que coucou tout le monde, je vous souhaite une bien douce et agréable journée ! Et je vous entraîne une fois de plus en cuisine, nowel approchant, y a des cadeaux à préparer ! En l'occurence une délicieuse liqueur de l'avent parfumée au chocolat et...

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Tags: chocolat, boisson, liqueur, épices de Noël, crème fraiche

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17 mars 2014

LIQUEUR D'ORANGE ET CAFE

OU LIQUEUR 44 Le B-A-BA de la ménagère, le truc inratable qui vaut largement un cointreau, à se pinter le museau sans soif et qui demande juste de savoir compter jusqu'à 44 ! Inratable Ingrédients : Un grand bocal de deux litres minimum, un litre d'eau...

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Tags: liqueur, oranges, café

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17 mars 2014

LIQUEUR DU PARFAIT AMOUR

Ou plus prosaïquement : liqueur façon pain d'épices Cette liqueur a des origines hollandaises et était très prisée au 19ème siècle pour les vertus "toniques et reconstituantes" qu'on lui prêtait ! Elle est bourrée de bonnes choses et à défaut de faire...

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Tags: liqueur, pain d'épices

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9 décembre 2010

EIERLIKÖR

Ou liqueur aux oeufs... Oui, da, c'est tout ce qu'il m'en reste, le fond jaune clair dans le petit flacond... La liqueur aux oeufs est particulière, faut aimer ! Mais qu'est ce que c'est bon.... Pour naper une glace, une part de tarte, dans la chantilly...

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Tags: cuisine, boisson, liqueur, oeufs

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25 mai 2010

SUREAU

Le sureau est une mine d'or en application culinaire : les fleurs, (c'est la pleine saison) peuvent aider à accomoder des salades, être préparé en beignets (tout comme les fleurs d'accacias) Elles servent aussi à préparer diverses boissons : LIQUEUR DE...

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Tags: cuisine, boisson, liqueur

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