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PENELOPPE ou les aléas du quotidien
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pain
8 juillet 2020

PAIN FARCI A PARTAGER

PAIN FARCI A PARTAGER
: Pour une miche de 500 g environ : Ingrédients : Une miche de pain (idéalement complet, sègle, levain .... : ça tient mieux quand tu le coupe, là c'est une miche au levain faite maison, mais celle de la boulangerie, ça le fait très bien aussi), deux...
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8 juillet 2020

FOCACCIA AU ROMARIN ET HUILE D'OLIVES

FOCACCIA AU ROMARIN ET HUILE D'OLIVES
Héllo mes amis, Petit tour en cuisine cette fois ci pour un pain qui fleure bon les vacances, l'été et le soleil : j'ai nommé la focaccia italienne à l'huile d'olive et romarin Idéal pour accompagner des mezze, tapas, en apéro dinatioire Ingrédients :...
20 mai 2020

PAIN PITA AU LEVAIN (parce que pas de levure en magasin !)

PAIN PITA AU LEVAIN (parce que pas de levure en magasin !)
Héllo mes amis, Pour changer un poil des 'tites fleurs, (en même temps, pas trop de vadrouilles ces derniers mois, mis à part piétonner direction la boulangerie pour allier sortie quotidienne activité physique et achat de premières nécessite) je vous...
9 mars 2020

SEMMELKLÖSSE A LA CHICORÉE DE CATALOGNE

SEMMELKLÖSSE A LA CHICORÉE DE CATALOGNE
Héllo mes amis Après l'effort, le réconfort, et rien de mieu qu'un plat qui alie saveur et confort, qu'on peut se boulotter en accompagnement d'un bon ragout ou tout simplement avec une petite sauces aux herbes Et une fois n'est pas coutume, je vous ai...
21 mai 2019

PETITS PAINS RAPIDES AU YAOURT

PETITS PAINS RAPIDES AU YAOURT
Héllo mes amis Petit tour en cuisine aujourd'hui avec des petits pain ultra moelleux et très goûteux pour le repas du soir, au yaourt et en en prime, ultra rapide à faire Pour tout te dire, entre le moment où tu te décide à sortir la jatte et la farine...
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16 mai 2019

kottbullar SAUCE A L'AIL DES OURS

kottbullar SAUCE A L'AIL DES OURS
Héllo, comment ça va bien ? Aujourd'hui, petit tour en cuisine pour une savoureuse recette de Kottbullar (ou boulettes de viande) avec une magnifique sauce de presque plus de saison, vu qu'à l'ail des ours frais Je te fais grâce de la recette des kottbullar,...
24 avril 2014

PUMPERNICKELSALAT

PUMPERNICKELSALAT
Ah que re coucou tout le monde Je sais, je vous inonde les boites mail avec mes recettes aujourd'hui, mais bon, à défaut de faire mon ménage, je fais un peu le vide dans les recettes en retard de publication ! Et comme on causait salade tout à l'heure,...
21 septembre 2012

PAIN A LA DRECHE

PAIN A LA DRECHE
Dernièrement, je vous disait que j'avais un pain sur le feu, il serait peut être temps de vous présenter cette merveille : un pain à la drèche !! pour ceux qui se sont promené dans Sélestat dimanche dernier, (petit rappel, c'était les journées du patrimoine)...
13 juillet 2011

PAINS A HAMBURGER MAISON

PAINS A HAMBURGER MAISON
Déjà, histoire de prévenir, la recette originale n'est pas de moi, c'est chez Karinette que je l'ai trouvée. Sauf, ben oui, y a un mais... Je ne la suit pas à la lettre, et je l'ai légèrement modifiée J'ai multiplié les proportions par 4 et modifié (normal,...
12 avril 2011

PÂTE A PAIN AU PESTO A L'AIL DES OURS

PÂTE A PAIN AU PESTO A L'AIL DES OURS
Zou, me revoila.... je viens de m'appercevoir que je suis un choua en retard avec mes recettes.... j'en profite donc pour poster... Ben vouiii, les filles sont à l'école, le dernier à la sieste et le grand, ben, au lieu d'être en stage, il zone sur le...
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