26 déc. 11

PAIN SURPRISE MAISON

Un grand classique quand on reçoit, c'est le pain surprise : On peut acheter le pain surprise déjà prèt, soit acheter un pain spécial (ici un campaillou) et le couper et farcir maison (donc on y colle ce qu'on veut) soit on prend la recette des bretzel (ou des mauricettes, c'est la même) et on fait cuire dans une cocotte On découpe le couvercle On fait le tours de la croute avec une bonne lame en prenant soint de ne pas perforer le fond On rentre la lame dans pain à un cm du fond, et on coupe en "éventail" de façon à... [Lire la suite]
Posté par Peneloppe67 à 17:05 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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