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PENELOPPE ou les aléas du quotidien
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12 avril 2019

QUICHE A LA PÂTE SABLÉE SALÉE A L'AIL DES OURS

QUICHE A LA PÂTE SABLÉE SALÉE A L'AIL DES OURS
Hello mes amis pour changer un poil de la volaille noëlesque des années passées, une petite délicatesse bien de saison avec une quiche mozza lardons sur pâte sablée salée à l'ail des ours frais Ingrédients : pour la pâte : 250 g de farine, 125 g de beurre...
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12 mars 2019

QUICHE AUX POIREAUX

QUICHE AUX POIREAUX
Ingrédients : pour la pâte : 300 de farine, 2 càs de farine de blé complête (bombées), 200 g de beurre, 1 pointe de couteau de bouillon en poudre, noix de muscade, 1 oeuf En outre : 250 de lardons, un gros poireau, deux oeufs, 200 ml de crème fraîche...
25 juillet 2013

TARTE FINE FEUILLETEE A LA TOMATE, mozza, feta et pourpier

TARTE FINE FEUILLETEE A LA TOMATE, mozza, feta et pourpier
Je sais, je vous saoule un choua ce soir, mais que voulez vous mes amis, il fait chaud, mon verre de pinot noir est frais et j'ai un peu de ménage à faire dans les recettes non publiées, entre autre ! Des posts en retard aussi sur des vadrouilles simpa...
21 janvier 2012

QUICHE FEUILLETEE AUX FROMAGES

QUICHE FEUILLETEE AUX FROMAGES
Et toujours dans le fromage, ou plutôt les restes de fromage du fond du frigo : la quiche feuilletée rapide, économique et unanimement appréciée de la marmaille, et pas que d'elle..... Une pâte feuilletée du commerce, une càs de crème fraiche épaisse...
12 janvier 2012

QUICHE FEUILLETEE AUX LEGUMES DU SOLEIL

QUICHE FEUILLETEE AUX LEGUMES DU SOLEIL
Des légumes en promo acheté en gros gros gros volumes, conditionnés au congel dans la version prèt à cuire et ressorti par poignées au fur et à mesure des besoins Soit ici : Ingrédients : Une pâte feuilletée, deux oeufs, un bol de crème fraiche épaisse,...
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11 janvier 2012

QUICHE AUX PLEUROTTES, ENDIVES ET CHORIZO

QUICHE AUX PLEUROTTES, ENDIVES ET CHORIZO
Coucou tout le monde.... bonne et belle journée à vous, bonne année, soit dit en passant Petite recette de quiche pour varier un peu, faite samedi soir (suite aux commissions avec Cher et tendre, samedi matin) Pour la petite histoire, en passant dans...
21 juillet 2011

QUICHE FROMAGE, FROMAGE, FROMAGE ET CHAMPIGNONS

QUICHE FROMAGE, FROMAGE, FROMAGE ET CHAMPIGNONS
Toujours aussi en retard avec les post "cuisine", de la pluie dehors, des rillettes dans le stérilisateur (des oignons grelots aussi) Aucune envie de voir ma pile de linge de près et encore moins de loin... Bref, une soirée au moral ... heu, comment dire...
8 mai 2011

QUICHES AUX ENDIVES - les variantes -

QUICHES AUX ENDIVES - les variantes -
Zou, tant qu'on y est, je vous laisse aussi les diférentes variantes de quiches au endives que je fait : QUICHE AU ENDIVES AU BLEU ET NOIX La même recette que là, du bleu et une tasse de noix en plus. Je coupe les endives dans un saladier, ajoute les...
8 mai 2011

QUICHE AUX ENDIVES

QUICHE AUX ENDIVES
Oui da, je sais.... C'est plus trop de saison, on passe aux barbecu, mais comme je l'ai faite il y 15 jours et que je suis en retard dans mes publications de recettes, ben, vous prenez note pour cet hivers, hihihi rien de bien compliqué là non plus :...
12 avril 2011

TARTE FINE A L'AIL DES OURS ET TOMATES

TARTE FINE A L'AIL DES OURS ET TOMATES
Zou, on continu vite fait en cuisine avec une délicieuse petite tarte MD10 (sauf pour la cuisson, 35 mn quand même) Un classique fond de frigo, fond de placard : Une pâte feuilletée du commerce, une boite (grande) de tomates entières au jus, un bocal...
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