ragout - PENELOPPE ou les aléas du quotidien

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ragout

24 septembre 2015

GOULASH DE RESTES DE BARBAC

Ah que coucou tout le monde. Ce n'est pas la première fois que je vous sert des restes de barbecue en ragout (ici), ni même que je vous parle de goulash (là), cette fois ci, vous avez droit à un goulash avec le reste de viande du barbecue ! Ingrédients...

Posté par Peneloppe67 à 13:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, barbecue, plats mijotés, cuisine express, cuisine de restes, goulash, ragout, plat en sauce

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11 décembre 2013

LAPIN AU GEVREY-CHAMBERTAIN

Ah que coucou tout le monde, joyeux mercredi encore libre d'école pour nous loulous à tous. Fais frisquet ce matin, moins trois, brouillard, le tout glissant ! Rien de mieux qu'un bon petit plat mijoté pour se redonner le moral. Donc présentement, un...

Posté par Peneloppe67 à 08:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, viande, plats mijotés, ragout, carottes, vin, lapin

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7 décembre 2012

KANK

Ah que coucou tout le monde..... Une fois n'est pas coutume, il NEIGE.... pour un mois de décembre, rien d'annormal, sauf que ça fait trois jours qu'on nous bassine avec des chutes de neige, y a encore des croquants pour se balader à dix à l'heure sur...

Posté par Peneloppe67 à 14:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, plats mijotés, ragout, abats, coeur, foie, plat en sauce, rognons

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9 juillet 2012

CHOUX AU RAGOUT

Même pas une recette, le choux au ragout !!! Attend, je t'explique : Quand je cuisine, je fait le plus souvent des portions "régimentaires".... ben vii, quand t'es sept à la maison, faut nourrir son monde, et comme je suis une faignasse qui s'entretient,...

Posté par Peneloppe67 à 05:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, cuisine express, cuisine de restes, ragout, choux

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22 septembre 2011

MINI TOURTES ou comment faire disparaitre un reste de ragout

Bonsoir à tous, ou bonjour, suivant l'heure à laquelle vous lirez ce billet Pas vraiment une recette ce soir, juste une idée de "recyclage" pour un ragout de boeuf, mais ça marche aussi avec n'importe quelle viande en sauce, y compris les wock .... Des...

Posté par Peneloppe67 à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, viande, salade, cuisine de restes, salade composée, ragout, tourtes

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10 mars 2011

GOULASH

Le goulash est vraisemblablement à l'origine un met indissociable de la vie pastorale dans la Grande plaine hongroise ( Alföld ). La forme expansive de leurs élevages contraignaient les bouviers à parcourir de longues distances. Ils cuisaient alors ensemble...

Posté par Peneloppe67 à 09:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, viande, goulash, ragout

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