28 janv. 15

DOS DE CABILLAUD EN CROUTE D'AMANDES ET RAIFORT sur lit de choucroute

Ah que coucou tout le monde, je vous souhaite une agréable journée today :  chouette c'est mercredi, et le mercredi, on reste au lit ( the nouveaux rythmes scolaires, je m'en tamponne le coquillart, y a un règlement intérieur qui dit qu'on peut rater 4 demi journées par mois sans que personne ne pipe mot, je vais me gêner tient !) Ceci étant dit, on reste dans le poiscaille, et dans le braisé de chou, en l'occurance une choucroute, vu que c'est de saison, y a pas de raison, ça meule dehors ! Ingrédients : 800 g de... [Lire la suite]