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PENELOPPE ou les aléas du quotidien
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8 juillet 2020

PAIN FARCI A PARTAGER

PAIN FARCI A PARTAGER
: Pour une miche de 500 g environ : Ingrédients : Une miche de pain (idéalement complet, sègle, levain .... : ça tient mieux quand tu le coupe, là c'est une miche au levain faite maison, mais celle de la boulangerie, ça le fait très bien aussi), deux...
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8 juillet 2020

FOCACCIA AU ROMARIN ET HUILE D'OLIVES

FOCACCIA AU ROMARIN ET HUILE D'OLIVES
Héllo mes amis, Petit tour en cuisine cette fois ci pour un pain qui fleure bon les vacances, l'été et le soleil : j'ai nommé la focaccia italienne à l'huile d'olive et romarin Idéal pour accompagner des mezze, tapas, en apéro dinatioire Ingrédients :...
23 mai 2020

MADELEINES A LA PROVENÇALE

MADELEINES A LA PROVENÇALE
Héllo mes amis, Je vous présente aujourd'hui une autre version bien gourmande mais salée des madeleines : à la provençale ! Avec des vrai morceaux de tomates dedans ! Ingrédients : 4 oeufs, 250 g de farine, une càs de son, une càs de farine complète,...
10 avril 2020

JARDIN MONASTIQUE D'ESCHAU

JARDIN MONASTIQUE D'ESCHAU
Héllo mes amis, On va rester dans les fleurs et filler sur Eschau visiter le jardin monastique pour ceux que cela intéresse, je vous ici un lien vers le jardin et son index de plus de 400 espèces différentes qui y poussent Une jolie visite sous un soleil...
5 avril 2020

Bec-de-grue à feuilles de ciguë

Bec-de-grue à feuilles de ciguë
Héllo mes amis, Je vous présente une autre petite merveille qui colonise la pelouse : j'ai nommé la bec de grue à feuille de ciguë ! Bien que souvent traité de "mauvaise herbe", c'est tout le contraire : Une plante annuelle qui peut atteindre 50 cm de...
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5 avril 2020

Cardamine hérissée

Cardamine hérissée
ou aussi Cardamine hirsute, Cresson des muraille Héllo mes amis, je vous présente aujourd'hui une autre petite merveille de la pelouse, entre la cardamine des prés que Cher et Tendre prend soins de ne pas tondre et le lierre terrestre, la bec de grue...
3 avril 2020

Mauve crépue

Mauve crépue
ou Malva verticillata Avoir une plante qui pousse spontanément dans la plate bande du frérot, une jolie plante qui te rappelle quelque chose mais quoi.... et ho, mignon, une seconde qui pointe son nez deux mètre plus loin On dégaine l'apn, on lui tire...
23 mars 2011

LAMIER POURPRE

LAMIER POURPRE
On continue dans les plantes commestibles classées MAUVAISES HERBES qui n'ont rien de mauvais... Aujourd'hui, je voulais vous parler du lamier pourpre : Le lamier fait partie de la familles des orties texte du fruits et abeilles de mars Très mélifère,...
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