31 déc. 19

FLOCONS AU THÉ

  Ingrédients : 2 mesures de thé (Chai ou autre), 80 g de sucre, 160 g de beurre, 200 g de farine, 50 g de fécule, 1 jaune d'oeuf, 1 pincée de sel en outre 100 g de sucre glace, 1-2 càs de jus de citron sucre semoule   préparation : Prélever de quoi faire deux tasses de thé dans la boîte à thé et mixer avec le sucre (ou ouvrir deux sachet du commerce, et mixer le contenu avec le sucre) Mélanger le sucre au thé avec le reste des ingrédients, fraiser en une pâte sablée, filmer au contact et réserver au frais... [Lire la suite]