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PENELOPPE ou les aléas du quotidien
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14 novembre 2019

FLEURS DE GIVRE

FLEURS DE GIVRE
Ingrédients : 250 g de farine, 75 g de sucre, 1 pincée de sel, 1 oeuf, 160 g de beurre, sucre vanille En outre : 150 g de sucre glace, 2 càs de jus de citron sucre à l'orange ou la violette (ou perles de sucre) pour le décor Préparation : Mélanger tout...
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13 novembre 2019

CŒURS VANILLE ET CITRON

CŒURS VANILLE ET CITRON
Ingrédients : pour les coeurs : 400 g de farine, 200 g de beurre, 100 g de sucre glace, 2 paquets de sucre vanillé, 1 pincée de sel fin, zeste d'un citron jaune, 2 càs de jus de citron, 2 oeufs pour le glaçage : 150 g de sucre glace, 1 à 4 càs de jus...
7 mai 2019

COOKIES AUX ŒUFS DURS

COOKIES AUX ŒUFS DURS
Héllo mes amis, je vous souhaite un bien beau 1er mai sous le soleil et j'en profite pour vous emmener en cuisine faire une fournée de cookies, parce que le cookies, c'est quand tu veux, comme tu veux, où tu veux Le cookies ici, c'est le machin dans sons...
17 juin 2015

MOUSSE DE MASCARPONE AUX FRAISES en verrines

MOUSSE DE MASCARPONE AUX FRAISES en verrines
Ingrédients : 100 g environ de petits gâteaux sec, 3 feuilles de gélatine, 500 g de fraises, 50 g de sucre, 250 g de fromage double crème (mascarpone ou phylad*) 1 paquet de sucre vanille, 200 ml de crème fraîche entière liquide, amandes éémincées ou...
11 mai 2015

BISCUIT CREME AU BEURRE VANILLE/FRAMBOISE pour 1ère communion

BISCUIT CREME AU BEURRE VANILLE/FRAMBOISE pour 1ère communion
Ingrédients : Génoise : 4 oeufs (extra frais) 150 g de sucre, 60 g de farine, 60 g de poudre d'amandes, une pincée de levure chimique (histoire de ne pas prendre de risques !) Crème au beurre : deux oeufs entier, deux jaunes d'oeufs (les blancs se congèlent...
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21 janvier 2014

DIPLOMATE AUX OREOS

DIPLOMATE AUX OREOS
Ingrédients : un paquet de pouding vanille, un 1/2 litre de lait, 25 cl de crème fraiche liquide entière, 3 càs de sucre, un paquet de gateaux fourré noir et blanc Préparation : préparer le pouding suivant les instruction du fabriquant, filmer au contact...
21 janvier 2014

MALAKOFF TORTE facile

MALAKOFF TORTE facile
La Malakofftorte est un grand classique de la pâtisserie autrichienne, et si elle est à base de biscuits cuillère ou de boudoirs, n'a rien à voir avec la charlotte malakoff dédiée à JJ Aimable de Pélissier. Quoi que .... la crème diplomate est la même,...
21 janvier 2014

RIZ AU LAIT mousseux !

RIZ AU LAIT mousseux !
Ah que coucou tout le monde, je vous souhaite une bien belle soirée ! Et j'en profite pour vous laisser une 'tite douceur bien régressive, onctueuse à souhait Ingrédients : Une tasse de ris rond, deux tasses de lait, une demi tasse de sucre à la vanille,...
17 septembre 2013

BOUCHEES GLACEES

BOUCHEES GLACEES
ou plus prosaïquement : SANDWICH DE GLACE A LA GAUFRETTE Ah que coucou tout le monde, je vous souhaite une bien belle et douce journée, qu'elle vous soit agréable et surtout sortez les doudounes, ça meule dehors bien qu'on ait un magnifique soleil Je...
14 septembre 2013

GLACE MERINGUEE A LA FRAISE

GLACE MERINGUEE A LA FRAISE
Prospert youpla boum.... Bon, ben... déjà bonjour besamme, ... ensuite, l'automne est bien là, fait humide à faire une flambée dans le poele à bois et comme y a pô de mal à se faire du bien, je vous met une petite recette tellement facile que tu te demande...
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