PENELOPPE ou les aléas du quotidien

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7 décembre 2012

KANK

Ah que coucou tout le monde..... Une fois n'est pas coutume, il NEIGE.... pour un mois de décembre, rien d'annormal, sauf que ça fait trois jours qu'on nous bassine avec des chutes de neige, y a encore des croquants pour se balader à dix à l'heure sur...

Posté par Peneloppe67 à 14:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, plats mijotés, ragout, abats, coeur, foie, plat en sauce, rognons

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4 décembre 2012

PANNIERS FEUILLETES AUX NOIX DE ST JACQUES ET FONDUE DE POIREAUX

ingrédients : 500 g de pâte feuilleté (environ) 2 douzaines de noix de st jacques, trois blancs de poireaux (du jardin) sel, poivre, gingembre, huile d'olive, deux càs de crème fraiche épaisse, jaune d'oeuf Préparation : couper le blanc de poireau en...

Posté par Peneloppe67 à 17:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, bouchées appéritives, tartelettes, poireaux, apéro, paniers feuilletés, st jacques

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4 décembre 2012

TARTELETTES FEUILLETEES A LA TOMATE FRAICHE

Bon, vu que je déroule la pâte feuilletée, on va rester dans la pâte feuilletée encore un bout de temps.... des recettes en retard de publication qui datent, mais bon, y a pas d'heure pour se faire du bien ! Donc : Je me demande pourquoi je classe ça...

Posté par Peneloppe67 à 16:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, fromage, apéritif, tomates, tartelettes, olives, feuilletés, apéro

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4 décembre 2012

SAPINS FEUILLETES AU PESTO ET FROMAGE

Ouep, en plus, les photos, elles sont génialissimement bien cadrées et comme j'ai tiré le portrait des sapinus sorti du four, hop, objectif embué et flou artistique !!! top quoi Bref, je vous raconte pas, ou plutot si : Donc, pour résumer, le sapin au...

Posté par Peneloppe67 à 11:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, apéritif, bouchées appéritives, pesto, feuilletés, apéro

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4 décembre 2012

PALMIERS FEUILLETES AU FROMAGE

Pareil que les palmiers tomate/fromage , mais sans la tomate : t'y prend une pâte feuilleté pré-étalée (ou tu la fait maison comme ma pomme, ça te prend à tout cassé une demi heure, feuilletage express compris) et tu recouvre généreusement de fromton...

Posté par Peneloppe67 à 10:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, apéritif, bouchées appéritives, feuilletés, apéro

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4 décembre 2012

PALMIERS FEUILLETES TOMATE ET FROMAGE

Ah que coucou tout le monde.... sale temps dehors, fait mouillé, pas chaud, et en prime y a du vent à te décorner tous les cocus de France et de Navarre !!! Bon, la disgression météorologique mise à part, je voulais vous montrer les palmiers feuilletés...

Posté par Peneloppe67 à 10:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, fromage, apéritif, tomates, bouchées appéritives, feuilletés, apéro

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