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PENELOPPE ou les aléas du quotidien
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ommellette
4 novembre 2010

OMMELETTE AU FROMAGE AU FOUR ET RIZ NOIR

OMMELETTE AU FROMAGE AU FOUR ET RIZ NOIR
Pour l'ommelette : casser le nombre d'oeufs souhaité dans un saladier, préchauffer le four à 180°C, assaisonner à volonté, verser dans un moule flexipan. Ajouter du fromage sur le dessus et enfourner 5 à dix mn suivant le volume. Dès que les oeufs sont...
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5 mai 2010

OMLETTE AUX DEUX ASPERGES

OMLETTE AUX DEUX ASPERGES
Pour 6 personnes : trois asperges blanches (épluchées, lavées), quatres vertes, 6 oeufs, sel, poivre du moulin, pointe de curry, coriandre fraiche, noix de beurre Taillez les asperges en petits tronçons de trois cm, les faires revenir avec le sel, les...
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