PENELOPPE ou les aléas du quotidien

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18 juillet 2012

YAOURT AU LEMON CURD

Bon, toujours et encore dans le lemon curd (pas si lemon que ça, ce coup ci, c'était aux trois agrumes, jus du commerce)... Donc, toujours pour utiliser les pots de curd maison, (j'ai une marotte en ce moment, z"avez remarqué, je tourne à LA recette,...

Posté par Peneloppe67 à 14:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, desserts maison, yaourt, curd

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18 juillet 2012

TARTE AU LEMOND CURD (à la citronelle)

Donc on poursuit avec les aventure du curd à la citronnelle, parce que bon, les macarons c'est bien bon, les tartines aussi... mais faut varier les plaisirs.... (et les expérimentations en tout genre) Ingrédients pour une tarte : Une pâte sablée (maison...

Posté par Peneloppe67 à 14:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: patisserie, cuisine, desserts maison, tarte, curd

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18 juillet 2012

CURD A LA CITRONELLE ou comment palier un manque de citron sur une envie pressante de patisserie....

Hihihi... coucou, bien le bonjour à tous, fait beau, fait chaud... ça change agréablement de laisser portes et fenêtres ouvertes (et d'éteindre la chaudière !!!) Je vous causait dernièrement de macarons.... vu que c'est ce que les loulous ont offerts...

Posté par Peneloppe67 à 13:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, desserts maison, condiments, curd

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17 juillet 2012

DEUX CENTIEME ANNIVERSAIRE DES SAPEURS POMPIERS DE SELESTAT

Samedi dernier, le 14 juillet 2012, les sapeurs pompiers de Sélestat fêtaient le 200tième anniversaire de la création du corps des sapeurs pompiers de Sélestat. Au menu des réjouissances, cérémonie au monument aux morts, grand défilé dans les rues de...

Posté par Peneloppe67 à 20:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: anniversaire, SAPEURS POMPIERS, UT Sélestat

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13 juillet 2012

et maintenant ????

J'avais rdv cet aprèm auprès du médecin conseil de la sécu, j'ai apporté tout le dossier, la lettre du toubib, les radios, les scans.... elle l'a même pas regardé de loin, c'est contenté de me demander mon poid et ma taille, et ce que je prend comme médocs...

Posté par Peneloppe67 à 00:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ralerie du jour

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11 juillet 2012

CROISSANT BANANE CHOCOLAT

Coucou, bien le bonjour à vous, je vous souhaite une bien belle et douce journée, ensoleillée si possible (c'est pas gagné, ça... et après l'orrage d'hier soir... bref, ça giboulle, tu croirais en mars) Il y a du vent dehors, c'est encore mouillé d'hier...

Posté par Peneloppe67 à 11:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, patisserie, cuisine, croissant, bananes, pâte feuilletée

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9 juillet 2012

SAUTEE DE VIANDE AUX SHIITAKE

Bon, la pâte feuilleté est en cours.... j'attend de pouvoir faire le dernier feuilletage, donc les vingt mn qui restent sont consacré aux posts en retard de parution, autant en profiter pour glander.... utilement. Toujours dans l'utilisation des restes...

Posté par Peneloppe67 à 11:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, viande, champignons, cuisine express, cuisine de restes

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9 juillet 2012

MUFFINS A L'AIL DES OURS FOURRE FROMAGE FRAIS A L'AIL DES OURS

Puisqu'on est en plein dans la cuisine de "restes" et que j'ai ma période "fromage frais"...., on continu à vider le congel : une demi douzaine de muffins au pesto à l'ail des ours, dont je vous avait déjà donné la recette là ! Le mini cake qui se boulotte...

Posté par Peneloppe67 à 09:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, fromage, apéritif, bouchées appéritives, ail des ours, muffins, apéro

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9 juillet 2012

SALADE DE POULET A LA TOMATE ET AU FROMAGE FRAIS

Puisqu'on est dans la rubrique "comment servir les restes avec classe et imagination" (et de hazardeux mélange, taka, arrête de lire, je te ferai un poste spécial "lisible" pour toi demain) on continu avec les deux blancs de poulet marinés cuit qui me...

Posté par Peneloppe67 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, salade, poulet, cuisine de restes, salade composée, fromage frais

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9 juillet 2012

CHOUX AU RAGOUT

Même pas une recette, le choux au ragout !!! Attend, je t'explique : Quand je cuisine, je fait le plus souvent des portions "régimentaires".... ben vii, quand t'es sept à la maison, faut nourrir son monde, et comme je suis une faignasse qui s'entretient,...

Posté par Peneloppe67 à 05:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, cuisine express, cuisine de restes, ragout, choux

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