PENELOPPE ou les aléas du quotidien

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15 janvier 2012

RTT et week end chargé

Coucou tout le monde, je vous souhaite une bien belle soirée et une bonne reprise demain matin ! Tient, je suis presque trop contente de reprendre le travail demain matin, ça me fera des vacances après le week end de ouf qu'on s'est farci : Je vous explique...

Posté par Peneloppe67 à 20:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crémation des sapins, placard à balais, rénovation, traveaux

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12 janvier 2012

HOUSTON nous avons un problème

Vu la date sur le calendrier, l'ordi, le génialisime téléphone portable qui fait aussi grille pain : y a comme un cheveu dans le potage : La capucine qui fait dix cm de haut, le chèvrefeuille bourgeonne, le noisetier est en fleur, les narcices sont prêtes...

Posté par Peneloppe67 à 13:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fleurs, jardin, printemps précosse

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12 janvier 2012

QUICHE FEUILLETEE AUX LEGUMES DU SOLEIL

Des légumes en promo acheté en gros gros gros volumes, conditionnés au congel dans la version prèt à cuire et ressorti par poignées au fur et à mesure des besoins Soit ici : Ingrédients : Une pâte feuilletée, deux oeufs, un bol de crème fraiche épaisse,...

Posté par Peneloppe67 à 11:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, quiches, légumes, cuisine de restes, poivrons

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11 janvier 2012

GATEAU AU CHOCOLAT SANS OEUFS ET SANS SUCRE

Hihi, je vous en parlais en début d'après midi : Un cake bien light si on considère que je n'ai pas mis de sucre et pas d'oeufs dedan mais pas sans calories, loin de là : un bon litre d'écorces d'oranges cofites si on peu le dire vu que c'est ce qui est...

Posté par Peneloppe67 à 21:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gateau, marmelade, oranges

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11 janvier 2012

QUICHE AUX PLEUROTTES, ENDIVES ET CHORIZO

Coucou tout le monde.... bonne et belle journée à vous, bonne année, soit dit en passant Petite recette de quiche pour varier un peu, faite samedi soir (suite aux commissions avec Cher et tendre, samedi matin) Pour la petite histoire, en passant dans...

Posté par Peneloppe67 à 13:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, champignons, quiches, endives, pleurottes

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10 janvier 2012

CAROTTES CARAMELISEES

Semaine dernière je tombe sur une belle promo de carottes, donc j'embarque les 5 kg, je met tout le monde à contribution : épluchage et conditionnement devant un film, ça les occupe et j'ai de l'aide pour congeler le toutim... Mais bon, des carottes,...

Posté par Peneloppe67 à 10:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, carottes

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9 janvier 2012

BOUCHEES AU SAUMON ou variation sur la terrine de poisson

Coucou, bien le bonjour tout le monde P'tite pause blog histoire de soulager la carcasse : je viens de passer une heure et demi dans la cuisine, à ras le carrelage histoire de récurer les joints à la brosse à ongle avec de l'eau oxigénée !! Vu qu'ils...

Posté par Peneloppe67 à 09:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, entrée, apéritif, poisson, terrine

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7 janvier 2012

SAPIN 3D EN "ROSES DES SABLES" pétales de céréales et chocolat

Coucou tout le monde.... Je reviens avec mes sapins de table de ce Noël, que je vous avait déjà montré pour le réveillon : En fait, l'idée de départ est simplissime : mettre la main sur suffisement de roses des sables en kellogs et chocolat pour pouvoir...

Posté par Peneloppe67 à 22:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, patisserie, déco Noël, sapin, déco de table, friandises

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4 janvier 2012

POULET presque tandori

Oui presque..... parce que je n'avais pas tout les ingrédients sous la main, que j'en ai remplacé certains par d'autres et qu'au final, même le mode de cuisson change (tout moi quoi) Pour une poélé de poulet : Ingrédients : 400 g de blanc de poulet émincé...

Posté par Peneloppe67 à 11:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, poulet, cuisine express, cuisine économique

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2 janvier 2012

MACARONS AUX NOISETTES CARAMELISEES

N'en déplaise à certains, le macaron se décline (et se réussit) non seulement sans peser les ingrédients (à l'arache quoi) mais on peut tout à fait remplacer la poudre d'amandes par une grosse poignée de noisettes toréfiées et caramélisées au miel (moulues...

Posté par Peneloppe67 à 18:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: patisserie, macarons, noisettes, crème au beurre

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