fromage - PENELOPPE ou les aléas du quotidien

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fromage

27 avril 2013

PESTO D'AIL DES OURS, FROMAGE ET AMANDES

Je vous l'avait promis, le voili, le voilou : le pesto à l'ail des ours avec fromage et amandes !!!! Ingrédients : un bouquet d'ail des ours, un verre d'huile d'olive (plus ou moins, à doser celon la consistance voulue) un morceau de fromage à pâte dure...

Posté par Peneloppe67 à 14:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, fromage, condiments, pesto, ail des ours, amandes

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5 avril 2013

BROWNKIES CHOCOLAT BLANC ET RAISINS SECS

Ah que coucou tout le monde, fait beau (c'est relatif, il meule) il vente, j'ai une souppe sur le feu.... je rêve d'une bonne salade de pissenlit, mais ça pousse pas dehors, bref, j'en ai plein le dos, au propre comme au figuré et j'en profite pour vous...

Posté par Peneloppe67 à 10:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, patisserie, cuisine, desserts maison, fromage, verrines, cookies, gateau, raisins sec, mascarpone, tiramisu, brownies

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3 avril 2013

IDEE DE PRESENTATION D'UN PLATEAU DE FROMAGE #5

Juste en passant, plus pour le plat en lui même que pour le contenu : nanty d'un couvercle "cloche" clipsable sur le fond, avec poignée de transport sur le dessus... un "Blechkuchen" transport box à 3€ qui rentre pile dans le frigo : je suis contente...

Posté par Peneloppe67 à 16:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, fromage, plateau de fromage

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29 mars 2013

MIGNARDISES CAROTTES ET FROMAGE

Bonjour tout le monde, je vous souhaite une bien belle journée aujourd'hui en ce vendredi saint, qu'il soit pour vous un jour férié ou pas et comme c'est jour "maigre", je vous propose ces petites mignardises aux carottes et fromage frais qui non seulement...

Posté par Peneloppe67 à 12:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, entrée, fromage, apéritif, cake, Buffet apéritif, mignardises, carottes, apéro

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15 mars 2013

SAUCE TARTARE agrumes et fruit de la passion

Ah que coucou tout le monde, je vous souhaite une bien douce et agréable soirée et un encore meilleur week end qui s'annonce (froid) Je vous avais déjà présenté le camembert panné ici : Même principe pour cette recette là : oeuf, farine, chapelure pour...

Posté par Peneloppe67 à 17:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, fromage, sauces, condiments

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31 janvier 2013

CRUMBLE DE GORGONZOLA AU MASCARPONE ET RICOTTA

un morceau de gorgonzola au mascarpone qui se morfond dans le fond du frigo, un pot de ricota entamé qui ne suffit plus pour un dessert, une flemme monstre au moment de se mettre à cuisiner, l'en fallait pas plus pour que le repas du soir soit un casse...

Posté par Peneloppe67 à 09:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, fromage, cuisine express, cuisson au four, musli, crumble

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27 décembre 2012

IDEE DE PRESENTATION D'UN PLATEAU DE FROMAGE # 4

Et puis tant qu'on y est, je vous colle aussi le plateau de fromton du réveillon, assortiment présenté sur paille de brie de meau, avec physalis et tranches de caramboles : Donc en vrac aussi, les fromtons qui y figurent : un bleu anglais, supper bon,...

Posté par Peneloppe67 à 22:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, idée de présentation, plateau de fromage

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4 décembre 2012

TARTELETTES FEUILLETEES A LA TOMATE FRAICHE

Bon, vu que je déroule la pâte feuilletée, on va rester dans la pâte feuilletée encore un bout de temps.... des recettes en retard de publication qui datent, mais bon, y a pas d'heure pour se faire du bien ! Donc : Je me demande pourquoi je classe ça...

Posté par Peneloppe67 à 16:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, fromage, apéritif, tomates, tartelettes, olives, feuilletés, apéro

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4 décembre 2012

SAPINS FEUILLETES AU PESTO ET FROMAGE

Ouep, en plus, les photos, elles sont génialissimement bien cadrées et comme j'ai tiré le portrait des sapinus sorti du four, hop, objectif embué et flou artistique !!! top quoi Bref, je vous raconte pas, ou plutot si : Donc, pour résumer, le sapin au...

Posté par Peneloppe67 à 11:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, apéritif, bouchées appéritives, pesto, feuilletés, apéro

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4 décembre 2012

PALMIERS FEUILLETES AU FROMAGE

Pareil que les palmiers tomate/fromage , mais sans la tomate : t'y prend une pâte feuilleté pré-étalée (ou tu la fait maison comme ma pomme, ça te prend à tout cassé une demi heure, feuilletage express compris) et tu recouvre généreusement de fromton...

Posté par Peneloppe67 à 10:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, apéritif, bouchées appéritives, feuilletés, apéro

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