strudel - PENELOPPE ou les aléas du quotidien

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strudel

28 janvier 2013

STRUDEL AU CHOU

STRUDEL AU CHOU

Ingrédients Une pâte à strudel, une poelée de chou au poivron et lardon Préparation : PÂTE A STRUDEL pour 6/8 portions : 200 g de farine tamisée, une pincée de sel, une càs d'huile, un oeuf, 125 ml d'eau tiède (important, très même, qu'elle soit bien...

Posté par Peneloppe67 à 12:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, cuisson au four, strudel, choux

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27 janvier 2011

STRUDEL ou comment faire disparaitre un rôti de sanglier

STRUDEL ou comment faire disparaitre un rôti de sanglier

Le strudel est une spécialité autrichienne dans sa version sucré (aux pommes) Chez nos voisins allemand, c'est un dessert apprécié mais c'est aussi une version salée beaucoup moins connu dans la grande tradition paysanne du "rachtleässe" (le repas de...

Posté par Peneloppe67 à 09:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine de restes, strudel

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